Проверка № 22160601666115 от 14 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "КОРЧИНСКАЯ СОШ" ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА И.М.ЛАДУШКИНА
Дата проведения
14 июня 2016 года — 11 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного контроля (надзора) за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей посредством проведения внеплановых проверок без согласования с органами прокуратуры по основанию, предусмотренному п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» на основании: приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»; от 22.03.2016 №191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162» по реализации поручения Замес-тителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 №ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гасилина Алла Юрьевна | Главный специалист эксперт ТО Управления Роспотребнадзора в Алтайском крае в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском и Романовском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Мамонтовский район, с. Корчино, ул. Школьная, 45
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Дневного Пребывания Кулеба Любовь Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке допущено использование разделочной деревянной доски с маркировкой «хлеб», с механическими повреждениями
2. В овощном цехе на производственном столе отсутствует маркировка
3. На пищеблоке суточная проба закуска за 14.06.2016г хранится в стеклянной посуде не с плотно закрывающейся металлической крышкой
4. На пищеблоке не заведен журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в соответствии с рекомендуемой формой
5. На пищеблоке в моечной не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах
6. На пищеблоке на кухонной посуде (таз для овощей, таз «рыба») не указано - для сырых или вареных
7. В меню за 14.06.2016г обед включена закуска «салат из свежей капусты», которая не включена в примерное меню
8. На пищеблоке отобранные суточные пробы сохраняются в специально отведенном месте в холодильнике при температуре + 11 град.С, а не при температуре +2-+6 град.С, в соответствии с показаниями термометра
9. На пищеблоке нарушены правила мытья столовой посуды ручным способом в трехсекционной ванне, в смыве №5 тарелка хлеб обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП (колиформы),
10. На пищеблоке нарушены правила мытья чайной посуды ручным способом в двухсекционной ванне, в смыве №3 стаканы обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП (колиформы),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо начальник лагеря дневного пребывания Кулеба Любовь Ивановна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление от 30.06.2016г. №18/145 по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ назначено наказание в виде штрафа 3000руб., Штраф оплачен 14.07.16г. п/п 127 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание не выдавалось в связи с устранением нарушений в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Мамонтовский район, с. Корчино, ул. Школьная, 45
Нет данных о результатах проверки