Проверка № 22160601661932 от 9 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЕЛАНДИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
9 июня 2016 года — 7 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проведения внеплановой проверки в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 03.03.2016г. №ОГ-П12-1191 и приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 10.03.2016 №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»; п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лозовских Л. А. | Главному специалисту-эксперту ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Целинный район, Еланда, Коммунистическая 22
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чубенко Ефросинья Юрьевна - Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей В Период Каникул При Мкоу «Еландинская Оош», Сериков Николай Николаевич - Директор Мкоу «Еландинская Оош»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
■ выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными
правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов):
1. Не проводится ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез), не предъявлен журнал осмотра
2. Умывальная раковина в туалете для девочек не обеспечена электро – или бумажными полотенцами
3. На момент проверки в обеденном зале вывешено ежедневное меню, в котором не указаны сведения об объемах блюд
4. На момент проверки в оздоровительном учреждении отсутствует ветеринарная справка на бедро куриное, поступившее в учреждение согласно «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» 09.06.2016 в количестве 3, 0 килограмм
5. На момент проверки личные вещи персонала на пищеблоке хранятся совместно с санитарной одеждой (в одной кабинке)
6. Суточные пробы в бытовом холодильнике пищеблока не оставляются в полном объеме, так как на момент проверки 09.06.2015 в 11 часов 30 минут за 08.06.2016 не оставлена суточная проба с обеда – яйцо отварное
7. Отсутствует контроль за выходом блюд, а именно занижен вес порции морской капусты, а именно вес порции по раскладке составляет 50, 0 грамм, фактически по анализу - 21, 0 грамм, занижен вес порции хлеба пшеничного, а именно вес порции по раскладке составляет 100, 0 грамм, фактически по анализу - 45, 0 грамм, что подтверждается лабораторно
8. Нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается лабораторно: в образце чая витаминного, отобранного в 11 часов 30 минут 09.06.2016, на пищеблоке Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ «Еландинская основная общеобразовательная школа» массовая доля витамина «С» составляет 4, 4 мг в порции
9. Нарушаются требования к организации полноценного питания обучающихся, что подтверждается лабораторно
10. На момент проверки оздоровительного учреждения дверной проем на пищеблоке не засетчен
11. На пищеблоке оздоровительного учреждения нарушаются правила обработки яиц, а именно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на должностное лицо – начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ «Еландинская ООШ» Чубенко Ефросиньей Юрьевной.ст. 6.7 ч.1 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо – начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ «Еландинская ООШ» Чубенко Ефросиньей Юрьевной. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 188 от 21.09.16, 3000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/291 | В срок до 11 мая 2017 года |
| ПРЕДПИСЫВАЮ в срок: 11.05.2017 1. Обеспечить проведение ежедневного осмотра детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез), в соответствии с требованиями п. 13.4. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 2. Обеспечить умывальную раковину в туалете для девочек электро – или бумажными полотенцами, в соответствии с требованиями п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 3. В обеденном зале вывешивать ежедневное меню, в котором указывать сведения об объемах блюд, в соответствии с требованиями п. 9.18. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 4. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии документов, гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документацию, удостоверяющую качество и безопасность продукции, сохранять до окончания использования продукции, в соответствии с требованиями п. 9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 5. Обеспечить хранение личных вещей персонала на пищеблоке раздельно от санитарной одеждой (в разных шкафах), в соответствии с требованиями п. 12.3. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 6. Суточные пробы в бытовом холодильнике пищеблока оставлять в полном объеме, от каждой партии приготовленных блюд, в соответствии с требованиями п. 9.24. приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздо | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Целинный район, Еланда, Коммунистическая 22
Нет данных о результатах проверки