Проверка № 22160601661663 от 9 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ЕРМАЧИХИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
9 июня 2016 года — 7 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного контроля (надзора) за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей посредством проведения внеплановых проверок без согласования с органами прокуратуры по основанию, предусмотренному п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» на основании: приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»; от 22.03.2016 №191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 №162» по реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 №ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гасилина Алла Юрьевна | Главный специалист эксперт ТО Управления Роспотребнадзора в Алтайском крае в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском и Романовском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Мамонтовский район, с. Ермачиха, ул. Мира, 15
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Детского Оздоровительного Лагеря Щербинина Наиля Решатовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке для порционирования свежих огурцов используется разделочный инвентарь (доска, нож) «сырые овощи»,
2. На пищеблоке на моечных раковинах для мытья столовой посуды отсутствует маркировка объемной вместимости
3. На пищеблоке технологическая обработка и хранение перед раздачей свежих огурцов осуществляется на производственном столе «сырые овощи»
4. На пищеблоке отсутствует инструкция на дезинфицирующее средство Део-хлор
5. На кухонной посуде миска «картофель» отсутствует маркировка для сырых или готовых продуктов
6. На пищеблоке отобранные суточные пробы сохраняются в специально отведенном месте в холодильнике при температуре + 10 град.С, а не при температуре +2-+6 град.С, в соответствии с показаниями термометра
7. В обеденном зале хранение столовых приборов осуществляется в пластмассовых емкостях, которые невозможно обработать путем прокаливания в духовом шкафу
8. В состав бракеражной комиссии не включен: работник пищеблока
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо начальник детского оздоровительного лагеря Щербинина Наиля Решатовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление от 30.06.2016 №18/144 по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ назначено наказание в виде штрафа 3000руб. Штраф оплачен 11.08.2016г. п/п 346927 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание не выдавалось, в связи с устранением нарушений в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Мамонтовский район, с. Ермачиха, ул. Мира, 15
Нет данных о результатах проверки