Проверка № 22160601658695 от 8 июня 2016 года

МКОУ СОКОЛОВСКАЯ СОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2016 года — 6 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОКОЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ЗОНАЛЬНОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проведения внеплановой проверки в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191 и приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 10.03.2016 № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»; п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гусевой И. А. Главному специалисту-эксперту ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, Зональный район, с. Соколово, ул. Советская, д. 90

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чернышева Марина Васильевна – Директор Мкоу Соколовская Сош; Петрова Марина Александровна – Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей В Период Каникул При Мкоу Соколовская Сош

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На момент проверки раковины для мытья рук в туалетах чистят тряпками, отсутствуют щетки или ерши 2. В оздоровительном учреждении ручки сливных бачков и ручки дверей в туалетах моют дезинфицирующим средством «ДП-2Т», а не теплой водой с мылом 3. Отсутствует контроль за условиями соблюдения персоналом на пищеблоке правил личной гигиены, так как на умывальной раковине в моечной отсутствует мыло 4. В моечной пищеблока нарушаются правила мытья разделочных досок, а именно после ополаскивания горячей водой при температуре не ниже 65 °C их не ошпаривают кипятком 5. В оздоровительном учреждении отсутствует контроль за реализацией запрещённых продуктов, в питании детей используется салат Дальневосточный из морской капусты, изготовитель ООО «Меркурий» (г. Новосибирск, ул. Первомайская, д. 140), что подтверждается наличием в бытовом холодильнике пищеблока 2, 2 кг салата, в состав которого входит уксусная кислота 6. Нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается лабораторно: в образце киселя, отобранного в 12 часов 50 минут 08.06.2016, на пищеблоке Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Соколовская СОШ массовая доля витамина «С» составляет 15, 8 мг в порции 7. Нарушаются требования к организации полноценного питания обучающихся, что подтверждается лабораторно (протокол взятия проб (образцов) № 16/060696/295 от 08.06.2016, протокол лабораторных испытаний № 17083 от 15.06.2016, заключение эксперта, врача по общей гигиене № 33/535 от 28.06.2016, вх. № 1889 от 28.06.2016 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах (аттестат «Системы …» № ГСЭН.RU/Ц.О.А.073.01 зарегистрирован в Едином реестре № РОСС. RU. 0001.510265 от 31.10.11, действителен до 31.10.16), так фактическая калорийность обеда составила 1077, 62 ккал, что составляет 47, 9 % от суточной потребности в энергии для обучающихся, при норме 35 %,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на должностное лицо по ст 6.7 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении Соколовская средняя общеобразовательная школапо ст 6.7 ч.1 КоАП РФ
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 858 от 12.07.16, 3000р

Сведения о выданных предписаниях
1. 16/303В срок до 10 мая 2017 года
1. Обеспечить туалеты щетками или ершами для чистки раковин в соответствии с п. 11.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 2. Обеспечить требования к мытью ручек сливных бачков и ручек дверей в туалетах в соответствии с п. 11.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 3. Обеспечить контроль за условиями соблюдения персоналом на пищеблоке правил личной гигиены в соответствии с п. 12.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 4. В моечной пищеблока обеспечить правила мытья разделочных досок, а именно после ополаскивания горячей водой при температуре не ниже 65 °C их ошпаривать кипятком в соответствии с п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 5.15. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 5. Обеспечить контроль за реализацией запрещённых продуктов в питании детей в соответствии с п. 9.19. Приложение 8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 6. Обеспечить соблюдение проведения С-витаминизации третьих блюд - в летние каникулы для детей до 10 лет - 20 мг, для детей 11 лет и старше - 25 мг в соответствии п. 10.3. приложение 6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 7. Обеспечить орган

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, Зональный район, с. Соколово, ул. Советская, д. 90

Нет данных о результатах проверки