Проверка № 22160601656654 от 7 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "УСТЬ-ИШИНСКАЯ СОШ ИМ. Б. ГОЛОВИНА"
Дата проведения
7 июня 2016 года — 5 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проведения внеплановой проверки в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 03.03.2016г. №ОГ-П12-1191 и приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 10.03.2016 №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»; п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лозовских Л. А. | Главному специалисту-эксперту ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Красногорский район, с. Усть-Иша, ул. Октябрьская, 26 А
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Барышникова Галина Федоровна – Директор Мкоу «Усть-Ишинская Сош Им. Б. Головина»; Ситникова Наталья Егоровна – Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей В Период Каникул При Мкоу «Усть-Ишинская Сош Им. Б. Головина»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На момент проверки оздоровительного учреждения, в игровой комнате, размещенной в спортивном зале, на открытых окнах, сетка от залета кровососущих насекомых отсутствует
2. На момент проверки раковины для мытья рук в туалетах чистят губками, отсутствуют щетки или ерши
3. На момент проверки в столовой отсутствует контроль за правилами отбора и хранения суточных проб, так как 07.06.2016 отсутствует суточная проба хлеб с маслом с завтрака 07.06.2016 и огурец свежий (нарезка) с обеда 06.06.2016
4. На пищеблоке на момент проверки в использовании находился пищевой продукт – хлеб маркировочный ярлык с указанием срока годности данного вида продукции не сохранен до полного использования продукта,
5. Нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается лабораторно: в образце компота из сухофруктов, отобранного в 13 часов 15 минут 07.06.2016, на пищеблоке оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ «Усть-Ишинская СОШ им. Б. Головина» массовая доля витамина «С» составляет 72, 2 мг в порции
6. Нарушаются требования к организации полноценного питания обучающихся, что подтверждается лабораторно (протокол взятия проб (образцов) № 16/060694/291 от 07.06.2016, протокол лабораторных исследований № 17007 от 14.06.2016, заключение врача-эксперта № 33/533 от 28.06.2016, вх. № 1890 от 28.06.2016 филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах), так фактическая калорийность обеда составила 1086, 2 ккал, что составляет 48, 3 % от суточной потребности в энергии для детей до 10 лет и 41, 3 % от суточной потребности в энергии для детей от 11 лет и старше лет, при норме 35 ±5%, так фактически образец компота из свежих груш не соответствует теоретически расчетным данным по раскладке, а именно: - образец компота из сухофруктов не соответствует теоретически расчетным данным по раскладке, а именно: - коэффициент выполнения компота из сухофруктов сост
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на должностное лицо по ст. 6.7 ч 1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Усть-Ишинская средняя общеобразовательная школа имени Бориса Головина по ст. 6.7 ч 1 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 16 от 01.08.16, 3000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/304 | В срок до 10 мая 2017 года |
| 1. В игровой комнате, размещенной в спортивном зале на открывающихся окнах, фрамугах, форточках в летнее время предусмотреть наличие сетки от залета кровососущих насекомых, в соответствии с требованиями п.6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 2. Обеспечить наличие ершей или щеток для чистки раковин для мытья рук в туалетах в соответствии с п.11.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 3. Обеспечить контроль за правилами отбора и хранения суточных проб, в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи должны ежедневно отбираться суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд, в соответствии с требованиями п. 9.24., приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 4. Обеспечить сохранение маркировочных ярлыков на хлеб, с указанием срока годности продукции до полного использования продукта в соответствии с требованиями п. 5.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 5. Обеспечить соблюдение проведения С-витаминизации третьих блюд - в летние каникулы для детей до 10 лет - 20 мг, для детей 11 лет и старше - 25 мг в соответствии п. 10.3. приложе | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Красногорский район, с. Усть-Иша, ул. Октябрьская, 26 А
Нет данных о результатах проверки