Проверка № 22160601648579 от 10 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЧАРЫШСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
10 июня 2016 года — 8 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧАРЫШСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании Приказа ФС Роспотребнадзора № 162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гулаю Сергею Викторовичу | Начальнику территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Алейске, Алейском, Калманском, Топчихинском, Усть-Калманском, Усть-Пристанском и Чарышском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Усть-Калманский район, с. Чарышское, ул. Центральная, 12а
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кудинова Людмила Анатольевна Директор Дол С Дневным Пребыванием Детей.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки ДОЛ для предупреждения залета насекомых не проведено засетчивание оконных и дверных проемов в помещении столовой,
На момент проверки ДОЛ , на пищеблоке для порционирования блюд при раздаче используют инвентарь без мерной метки объема в литрах и миллилитрах,
На момент проверки ДОЛ для дозирования моющих и дезинфицирующих средств мерные емкости отсутствуют,
В соответствии с заключением эксперта №32/271 от 23.06.2016г, вх.№15/ 1162 от 27.06.2016г, в смывах на наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) обнаружены санитарно- показательные микроорганизмы- бактерии группы кишечной палочки, что не соответствует требованиям МУ №2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами», в следующих позициях – бокал, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №6071 от 22.06.2016г, что является нарушением п. 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кудинова Людмила Анатольевна директор ДОЛ с дневным пребыванием детей. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, № п/п/ 358 от 05.09.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 15/118 | В срок до 10 августа 2016 года |
| 1. Для предупреждения залета насекомых провести засетчивание оконных и дверных про-емов в помещении столовой, согласно п. 11.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреж-дениях с дневным пребыванием детей в период каникул» , Срок: до 10.08.2016г 2. Для порционирования блюд при раздаче использовать инвентарь с мерной меткой объе-ма в литрах и миллилитрах, согласно п.4.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразова-тельных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образова-ния», Срок: до 10.08.2016г 3. Для дозирования моющих и дезинфицирующих средств использовать мерные емкости , согласно п.5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к ор-ганизации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» , Срок: до 10.08.2016г 4. Чашки, стаканы, бокалы мыть строго в соответствии п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Сани-тарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеоб-разовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального об-разования» Срок: до 10.08.2016г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Усть-Калманский район, с. Чарышское, ул. Центральная, 12а
Нет данных о результатах проверки