Проверка № 22160601648379 от 6 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ"СОЛНЕЧНАЯ СОШ"
Дата проведения
6 июня 2016 года — 4 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании Приказа ФС Роспотребнадзора № 162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2016 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гулаю Сергею Викторовичу | Начальнику территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Алейске, Алейском, Калманском, Топчихинском, Усть-Калманском, Усть-Пристанском и Чарышском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алейский район, п. Солнечный, ул. Школьная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Щербинина Марина Яковлевна Начальник Пришкольного Оздоровительного Лагеря «Солнышко»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Руководитель оздоровительного учреждения - начальник ЛОУ Щербинина М.Я не обеспечила наличие в учреждении СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и санитарных правил, предъявляющих требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, и доведение их содержания до сотрудников учреждения; и данные документы не доведены до сотрудников учреждения,
2. В обеденном зале не вывешено ежедневное меню,
3. На пищеблоке отсутствуют утвержденные формы журналов, а именно форма 1. «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», форма 3 - «Ведомость контроля за рационом питания», форма 4 – «Журнал здоровья», форма 5 – «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд», форма 6 – «Журнал температурного режима холодильного оборудования», форма 7 - «Журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования»,
4. 4. Журнал «Бракераж готовой продукции ведется не по форме, заполняется формально, утром 06.06.2016 г. в данном журнале уже стоит отметка о разрешении выдачи обеденных блюд, хотя обед ещё даже не был приготовлен. Перед выдачей готовой пищи проводится оценка блюд одним человеком, вместо 3х человек,
5. 5. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, «Ведомость контроля за рационом питания» не ведётся,
6. 6. На пищеблоке общеобразовательного учреждения моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приёмной воронки,
7. Не проводиться производственный контроль за качеством и безопасностью питания детей,
7. Туалет для мальчиков и девочек на 1 –ом этаже школы совмещен,
8. Анализ примерного цикличного меню (10 дней) показал, что оно составлено с нарушениями требований СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устрой
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Щербинина Марина Яковлевна начальник пришкольного оздоровительного лагеря «Солнышко» |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, № п/п 899 от 13.07.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 15/106 | В срок до 2 июня 2017 года |
| 1. Обеспечить наличие в МКОУ Солнечная СОШ СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиениче-ские требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных уч-реждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в об-щеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионально-го образования». Срок исполнения до 01.06.2017 г.; 2. Ежедневно в обеденном зале вывешивать меню, в котором указывать сведения об объе-мах блюд и названия кулинарных изделий. Срок исполнения до 01.06.2017 г.; 3. Обеспечить наличие на пищеблоке всех утвержденных форм журналов. Срок исполне-ния до 01.06.2017 г.; 4. Перед выдачей готовой пищи проводить оценку блюд бракеражной комиссией в составе 3х человек, срок – в период летней оздоровительной кампании 2017 г. Срок исполнения до 01.06.2017 г.; 5. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассорти-ментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья обеспечить веде-ние журнала «Ведомость контроля за рационом питания», срок – в период летней оздоро-вительной кампании 2017 г. Срок исполнения до 01.06.2017 г.; 6. На пищеблоке общеобразовательного учреждения моечные ванны присоединить к ка-нализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приёмной воронки. Срок исполнения до 01.06.2017 г.; 7. Обеспечить проведение производственного контроля за качеством и безопасностью пи-тания детей, путем разработки программы производственного контроля и проведением лабораторно – инструментальных исследований, в соответствии с программой производ-ственного контроля. Срок исполнения до 01.06.2017 г.; 8. Обеспечить функционирование раздельных туалетов для мальчиков и девочек. Срок исполнения до 01.06.2017 г. Срок, в течение которого лицо, которому выдано предписание, должно известить должностное лицо Роспотребнадзора, выдавшее предписание, о выполнении предпи-сания: 02.06.2017 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алейский район, п. Солнечный, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки