ООО "РОЗНИЦА К-1"

1. В торговом зале магазина «Мария-Ра» при реализации и хранении пищевых продуктов нарушаются условия их хранения, заявленные изготовителями:  в открытой холодильной витрине торгового зала магазина по методу самообслуживания хранится и при наличии ценников реализуется «сыр плавленый колбасный копченый порционированный» по цене 198, 7 рублей за 1 кг, изготовленный и упакованный ООО «Сибирское подворье», дата изготовления 25.02.2016 г. (7 шт.) и дата изготовления 03.02.2016 г. (3 шт.). На упаковке (каждой единице) изготовителем – ООО «Сибирское подворье» указаны условия хранения данного сыра – «хранить при температуре 2+-2 градуса С». На момент проверки хранение и реализация данного сыра осуществляется при температуре + 4, 96 0С (по показаниям термометра лабораторного электронного ЛТ-300, заводской номер 302495, свидетельство о поверке 031373 , действительно до 28.12.2018 г.)  на открытой холодильной витрине для продаже рыбной продукции в торговом зале магазина хранятся и при наличии ценников реализуются по методу самообслуживания пищевые продукты: - «Сельдь крупная слабосоленая, упакованная под вакуумом», изготовлена и упакована «ИП Овечкин», дата изготовления 18.03.2016. На маркировке изготовителем указаны условия хранения – «Хранить при температуре от -4 до – 8 градусов С»; - «Лещ Обской средний неразделанный холодного копчения упакованный под вакуумом», изготовлен и упакован ОАО «Каменский рыбозавод», дата изготовления 11.03.2016 г. На маркировке изготовителем указаны условия хранения – «Хранить при температуре от -4 до – 8 градусов С»; - «Кета холодного копчения боковник в/у» изготовлена и упакована «ИП Шустова» 09.04.2016 г. На каждой упаковке изготовителем указаны условия хранения – «Хранить при температуре от -4 до – 8 градусов С». - «Лещ Обской вяленый фасованный под вакуумом», изготовлен и упакован ОАО «Каменский рыбозавод» 31.03.2016 г. На маркировке данной продукции изготовителем указаны условия хранения – «Хранить при температуре от 0 до – 8 градусов С»;

2. 13.04.2016 г. на открытой холодильной витрине для продажи молочных продуктов в торговом зале магазина при продаже по методу самообслуживания продовольственных товаров, расфасованных и упакованных изготовителем с указанием веса на упаковке, производится их дополнительное взвешивание: так, при продаже сыра «Колбасного» порционного производства ООО «Сибирское подворье», дата изготовления 25.02.2016, на каждой потребительской упаковке (на оболочке сыра), которого содержится маркировка изготовителя, в том числе, с указанием веса товара, в магазине произведены дополнительная упаковка в пищевую пленку (каждой упаковки), наклеивание поверх пищевой пленки стикера, на котором указан вес (меньший, чем указан изготовителем) и указано наименование изготовителя «ЗАО «Барнаульский молочный комбинат»