ООО "ТОРГСЕРВИС 22"

1. На основании определения о назначении экспертизы от 09.03.2016 г. в 14 часов 45 минут в присутствии понятых проведен отбор пробы «икры лососевой зернистой «Совьет» , реализуемой в магазине «Светофор» ООО «ТОРГСЕРВИС22» по адресу: город Бийск, улица Каховская, д.155/1 Согласно заключения эксперта №33/152 от 18.03.2016г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах Результат лабораторно-инструментальных исследований, «икры лососевой зернистой «Совьет», производства ООО «СП «Санта-Бремор», Республика Беларусь, г.Брест, д.и. 27.10.2015г., указанный в протоколе № 6010 от 16.03.2016г., не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» п.3.3, прил.1 п.1.3.4.5, выше нормы 2. На кассе торгового зала магазина «Светофор» ООО «ТОРГСЕРВИС 22», расположенного в г. Бийске по ул. Каховская, 155/1 при наличии ценников, по методу самообслуживания по цене 149р. 90 коп. за баночку продается «икра зернистая лососевая «Совьет», изготовитель СП «Санта Бремор» ООО Республика Беларусь, по ТУ РБ 200656098004-2003 в потребительской упаковке весом 0, 140 г На маркировочном ярлыке, нанесенном на банку «икра зернистая лососевая «Совьет» изготовителем указаны условия хранения – «Хранить при температуре от минус 6 до минус 4 градусов С». Температура хранения «икры зернистой лососевой «Совьет» в процессе реализации на кассе торгового зала, измеренная термометром лабораторным электронным «ЛТ-300» (заводской № 302495, свидетельство о поверке №031373 от 28.12.15г., действительно до28.12.2018 г.) составила (+)20, 5 градусов С.