Проверка № 22160600400363 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" С. ТОПЧИХА
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жулина Людмила Сергеевна, , Клейков Владимир Николаевич | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Алейске, Клейков Владимир Николаевич - врач по общей гигиене филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (фФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемио |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Топчихинский район, с. Топчиха, ул. Яблочная, 20
Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мкдоу Детский Сад «Солнышко» С. Топчиха Исупова Светлана Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В туалетных комнатах и вне их в средней группе №1 отсутствует шкаф для уборочного инвентаря, что является нарушением п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
2. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется ответственным лицом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не в соответствии с Приложение N 5, а именно отсутствует конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку), что является нарушением п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
3. На пищеблоке и в буфетных в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствует воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств, что является нарушением п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
4. Столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов («Хлеб» по ул. Яблочная, 20 , «Хлеб» по ул. Ленина, 64; «Готовая продукция» по ул. Топчиха -1, 24) не цельнометаллический, что является нарушением п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
5. Выдача готовой пищи разрешается после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек, а именно по ул. Ленина, 64 – 1 человеком,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо, заведующий Исупова Светлана Николаевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф в размере 3000 руб. оплачен, № п/п 291 от 07.02.2017 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 15/239 | В срок до 22 августа 2017 года |
| 1. В туалетных комнатах или вне их в средней группе №1 оборудовать шкаф для уборочного инвентаря, согласно п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 2. Результаты контроля регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок в соответствии с Приложение N 5, что является нарушением п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 3. На пищеблоке и в буфетных в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации установить воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, выше сифонных устройств, согласно п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 4. Обеспечит пищеблоки цельнометаллическими столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов («Хлеб» по ул. Яблочная, 20 , «Хлеб» по ул. Ленина, 64; «Готовая продукция» по ул. Топчиха -1, 24), согласно п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 5. Выдачу готовой пищи разрешить после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек, указывать результаты органолептической оценки блюда, кулинарного изделия, согласно п. 14.23, таблицы 1, приложения 8 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 6. Обеспечить расстановку кроватей в спальнях, обеспечивающую свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, согласно п. 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологиче | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Топчихинский район, с. Топчиха, ул. Яблочная, 20 с. Топчиха, ул. Топчиха, 1, 24 с. Топчиха, ул. Ленина, 64
Нет данных о результатах проверки