Проверка № 22160600400347 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ "СТАРОПЕРУНОВСКИЙ Д/С"
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Голякова Яна Юрьевна, Бутакова Дарья Валерьевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах, врач по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
658005, Алтайский край, Тальменский район, с. Староперуново, ул. Школьная, 15
Дата составления акта о проведении проверки
2 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Заведующий Муниципального Казенного Дошкольного Образовательного Учреждения «Староперуновский Детский Сад» Тальменского Района Алтайского Края Киктенко Ольга Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В туалетном помещении отсутствует хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря, так при проверке установлено, что хранение уборочного инвентаря осуществляется на полу, что подтверждается фото и является нарушением п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
2. Пищеблок не обеспечен необходимым холодильным оборудованием, так при проверке установлено, что имеется только один бытовой холодильник, которого недостаточно для хранения всех скоропортящихся продуктов и хранения суточной пробы, что подтверждается объяснительной и.о. заведующего и является нарушением п.13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
3. Духовочное отделение бытовой 3-х конфорочной электроплиты находится в неисправном состоянии, что подтверждается объяснительной и.о.заведующего и является нарушением п. 13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
4. Для разделки сырых и готовых пищевых продуктов используются разделочные доски с дефектами (щелями и зазорами), что подтверждается фото и объяснительной и.о. заведующего и является нарушением п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
5. Для ополаскивания кухонной посуды не используется гибкий шланг с душевой насадкой (отсутствует), что подтверждается фото и объяснительной и.о. заведующего и является нарушением п. 13.6 СаНПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима дошкольных образовательных организаций»;
6. Санитарно-техническое оборудование не подвергается качественной чистке и обработке: моечные ванны на пищеблоке, предназначенные для мытья кухонн
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| И.о.заведующий Муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения «Староперуновский детский сад» Тальменского района Алтайского края Киктенко Ольга Александровна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 3000 рублей, п/п 669 от 14.12.16 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №24/184 | В срок до 30 января 2018 года |
| 1. В туалетном помещении оборудовать хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря 2. Пищеблок обеспечить необходимым холодильным оборудованием. 3. Отремонтировать духовочное отделение бытовой 3-х конфорочной электроплиты. 4. Для разделки сырых и готовых пищевых продуктов использовать разделочные доски цельные 5. Для ополаскивания кухонной посуды оборудовать гибкий шланг с душевой насадкой 6. Провести замену санитарно-технического оборудования - моечных ванн на пищеблоке, предназначенные для мытья кухонной посуды и инвентаря 7. Провести замену разделочных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов на пищеблоке . 8. Разработать меню с ежедневным использованием в питании детей: кисло-молочных напитков, мяса (или рыбы), фруктов и т.д., в соответствии с п.15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; 9. Организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
658005, Алтайский край, Тальменский район, с. Староперуново, ул. Школьная, 15
Нет данных о результатах проверки