Проверка № 22160600400297 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "СНЕГУРОЧКА"
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Куницина Ирина Павловна | Специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе, Алтайском, Быстроистокском, Советском, Петропавловском, Смоленском и Солонешенском районах Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ал |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Смоленский район, с. Точильное, ул. Школьная, д. 25
Дата составления акта о проведении проверки
27 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад «Снегурочка» Воробьева Олеся Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В туалетном помещении средней группы МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» осветительные приборы не имеют защитной арматуры
2. В буфетных МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» для ополаскивания столовой посуды не используются гибкие шланги с душевой насадкой (отсутствуют),
3. На пищеблоке МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» допускается выдача готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек (в журнале бракеража готовой продукции имеются подписи только двух человек бракеражной комиссии, а не 3-х человек),
4. В МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» ежедневно не ведется журнал здоровья (отсутствует),
5.В МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» ежедневно не ведется журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (отсутствует),
6. На пищеблоке МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» используется разделочная доска (овощи сырые) с дефектами в виде щелей и трещин,
7. На пищеблоке МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» не соблюдается пищевая и энергетическая ценность приготовленных 04.10.2016г. блюд: суп на курином бульоне по калорийности выполнен на 81 %, т.к. содержит ниже нормы сухих веществ, жиров по анализу; компот из сухофруктов по калорийности выполнен на 72 %, т.к. содержит ниже нормы сухих веществ, белков+углеводов по анализу; что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 30297 от 06.10.2016г. и не соответствует требованиям МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах».
8. Согласно заключения эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Белокуриха» №34/285 от 17.10.2016г. почва с участка МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» не соответствует требованиям п.4.1 табл.2 СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»: в образце (код пробы 32768.Г(См).16) обнаружены яйца аскарид 40 экз/кг,
9. В помещениях МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» значения температуры воздуха в буфетных (столовых) старшей, младшей и средней групповых ячеек не соответствуют обязательным требования<...>
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - заведующая Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад «Снегурочка» Воробьева Олеся Александровна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 751 от 03.02.2017 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17/167 | В срок до 20 апреля 2017 года |
| Обеспечить осветительные приборы в туалетном помещении средней группы МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» защитной арматурой. 2) В буфетных МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» для ополаскивания столовой посуды использовать гибкие шланги с душевой насадкой. 3) Обеспечить на пищеблоке МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» выдачу готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. 4) Обеспечить ежедневное ведение журнала здоровья в МБДОУ «Детский сад «Снегурочка». 5) Обеспечить ежедневное ведение журнала учета температурного режима в холодильном оборудовании. . 6) На пищеблоке МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» использовать разделочные доски без дефектов. 7) На пищеблоке МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» обеспечить соблюдение пищевой и энергетической ценности изготавливаемых блюд: 8)Обеспечить соответствие почвы (провести дезинвазию) на участке МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» требованиям СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы». 9) В помещениях МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» обеспечить соответствие температуры воздуха обязательным требованиям «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утв.Решением Комиссии Таможенного союза № 299 от 28.05.2010г. 10) В помещениях МБДОУ «Детский сад «Снегурочка» обеспечить соответствие относительной влажности воздуха обязательным требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Смоленский район, с. Точильное, ул. Школьная, д. 25
Нет данных о результатах проверки