Проверка № 22160600400181 от 1 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "БЕРЕЗКА"
Дата проведения
1 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Петропавловский район, с. Зеленый Дол, ул. Нагорная, д. 7
Дата составления акта о проведении проверки
12 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения Зеленодольский Детский Сад «Березка» Ибрагимова Олеся Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке разделочные доски и ножи в мясо-рыбном цехе, овощном цехе и горячем цехе не хранятся в кассетах или подвешенном виде (доски и ножи хранятся совместно на рабочих столах), 2. В буфетных (1 младшей группы, 2 младшей группы, средней группы, старшей группы) МБДОУ Зеленодольский детский сад «Березка» для ополаскивания столовой посуды не используются гибкие шланги с душевой насадкой (отсутствуют), 3. На пищеблоке МБДОУ Зеленодольский детский сад «Березка» допускается выдача готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек (в журнале бракеража готовой продукции имеются подписи только одного человека бракеражной комиссии, а не 3-х человек), 4. В журнале витаминизации третьих блюд отсутствуют сведения о количестве питающихся детей, времени внесения препарата, времени приема блюда, 5. Унитазы в 1 младшей группе и средней группе не оборудованы сидениями или гигиеническими накладкам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - заведующая Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения Зеленодольского детского сада «Березка» Ибрагимова Олеся Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17/62 | В срок до 10 ноября 2016 года |
| Обеспечить на пищеблоке хранение разделочных досок и ножей раздельно в кассетах или подвешенном виде. Основание п. 3.11 и п.14.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" 2) Обеспечить в буфетных (1 младшей группы, 2 младшей группы, средней группы, старшей группы) МБДОУ Зеленодольский детский сад «Березка» для ополаскивания столовой посуды гибкие шланги с душевой насадкой. Основание п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" 3) Обеспечить на пищеблоке МБДОУ Зеленодольский детский сад «Березка» выдачу готовой пищи после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Основание п.14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". 4) Обеспечить в журнале витаминизации третьих блюд сведения о количестве питающихся детей, времени внесения препарата, времени приема блюда. Основание п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". 5) Обеспечить унитазы детскими сидениями или гигиеническими накладками в 1 младшей группе и средней группе. Основание п. 6.19. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Петропавловский район, с. Зеленый Дол, ул. Нагорная, д. 7
Нет данных о результатах проверки