Проверка № 22160600400044 от 1 августа 2016 года

КГБСУСО "ГРИШЕНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ МАЛОЙ ВМЕСТИМОСТИ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ГРИШЕНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ МАЛОЙ ВМЕСТИМОСТИ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Белогруд Ирина Ивановна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора в Алтайском крае в Завьяловском, Баевском, Мамонтовском, Родинском и Романовском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, Мамонтовский район, с. Гришенское, ул. Новая, 28

Дата составления акта о проведении проверки
2 сентября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Окорокова Татьяна Коммунаровна , Директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются санитарные правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и СанПиН 2.3.2.1324-03.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №18/185 от 13.09.2016 по ст.6.6 КоАП РФ в отношении должностного лица - директора Окороковой Т.К., штраф 5000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 26.09.2016г. №460

Сведения о выданных предписаниях
1. 109В срок до 6 апреля 2017 года
1. Переоборудовать светильники общего освещения так чтобы они не размещались над электроплитами, в варочном цехе, п.4.15. СП 2.3.6.1079-01. 2. Запретить использовать в питании проживающих овощи (картофель) без документов подтверждающих его качество и безопасность, до получения результата лабораторного исследования, п.7.7. СП 2.3.6.1079-01. 3. Установить отдельный контейнер для сбора пищевых отходов с крышкой, п.2.6. СП 2.3.6.1079-01. 4. Обеспечить сохранение клейма на полутушах мяса от поставщиков до полной реализации в питании проживающих, п.7.8. СП 2.3.6.1079-01. 5. Обеспечить наличие термометра и прибора для измерения влажности в складских помещениях для хранения пищевых продуктов (мука, сахар, крупы, макаронные изделия, гастрономические, овощи, фрукты и др.), п.3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03. 6. Обеспечить контроль за поступающими пищевыми продуктами и сохранением маркировочного ярлыка с указанием срока годности до полного использования продукта, п.7.29. СП 2.3.6.1079-01.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, Мамонтовский район, с. Гришенское, ул. Новая, 28

Нет данных о результатах проверки