Проверка № 22160600399863 от 1 июня 2016 года

СПК "ОРДЕНА ЛЕНИНА КОЛХОЗ ИМ. И. Я. ШУМАКОВА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ЭЛИТНО-СЕМЕНОВОДЧЕСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ОРДЕНА ЛЕНИНА КОЛХОЗ ИМ. И. Я. ШУМАКОВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя


Объекты и итоги проверки

Адрес
658474, Алтайский край, Змеиногорский район, с. Барановка, ул. Западная, 37

Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горбовой Сергей Владимирович, Председатель Спк «Ордена Ленина Колхоз Им. И. Я. Шумакова»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В сварочном, кузнечном цехах стены и элементы строительных конструкций, арматура освещения в пыли и копоти, не проводится своевременная очистка, в помещении стояночного бокса на потолке отмечаются следы протечек, пятна плесени, на стенах и потолке разводы, потеки, на полу лужи воды, измеренные уровни искусственной освещенности на рабочих местах в административном здании не соответствуют санитарным нормам, уровень общей вибрации по осям Х, Y и Z не соответствует нормируемым значениям и составил на рабочих местах: р/м трактор «К-701» №1266 АБ общая вибрация (ось Z) 119 дБ, при норме 115 дБ, ось Х 115 дБ, при норме 112 дБ, ось Y 117 дБ, при норме 112 дБ; р/м трактор «МТЗ-80» №1218 АВ общая вибрация (ось Z) 121 дБ, при норме 115 дБ, ось Х 114 дБ, при норме 112 дБ, ось Y 118 дБ, при норме 112 дБ; р/м трактор «ДТ-75» №3179 АЕ общая вибрация (ось Z) 120 дБ, при норме 115 дБ, ось Х 121 дБ, при норме 112 дБ, ось Y 113 дБ, при норме 112 дБ; р/м а/м «КамАЗ-65115» № В 392 УТ общая вибрация (ось Z) 123 дБ, при норме 115 дБ, ось Х 115 дБ, при норме 112 дБ, ось Y 118 дБ, при норме 112 дБ; р/м а/м «ГАЗ-53» № В 580 ЕМ общая вибрация (ось Z) 123 дБ, при норме 115 дБ, ось Х 113 дБ, при норме 112 дБ, ось Y 115 дБ, при норме 112 дБ; р/м а/м «УАЗ-220695» № Е 704 ТУ общая вибрация (ось Z) 117 дБ, при норме 115 дБ), при проведении замеров параметров напряженности электромагнитного поля установлено, что в диапазоне частот от 5Гц до 2 кГц по электрической составляющей измеренная напряженность электромагнитного поля в помещениях административного здания на рабочих местах секретаря, бухгалтера, главного бухгалтера не соответствует санитарным нормам,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 22/122 от 28.07.16 ст.6.4 КоАП РФ, № 22/123 от 28.07.16 ст.6.6 КоАП РФ, № 22/124 от 28.07.16 ст.14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СПК им Шумакова, Федоренко С.А., Жабина И.М.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 216200 от 09.08.2016 (5000 рублей ), п/п №253215 от 09.08.2016 (10000 рублей ), п/п 844 от 11.10.16- 10 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 22/36В срок до 26 июля 2017 года
1. В соответствие с п.1 ст. 24 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г., п.4.15. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту» обеспечить своевременное проведение очистки стен и элементов строительных конструкций, арматуры освещения от пыли и копоти в сварочном, кузнечном цехах. 2. В соответствие с п. 1 ст. 24 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населении» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., абз. 2 п. 3.3. СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих» обеспечить проведение ремонта в помещении стояночного бокса. 3. В соответствие с п. 1 ст. 25 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п. 3.1.5. СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» обеспечить доведение уровней искусственной освещенности на рабочих местах в административном здании на рабочем месте бухгалтера №2, на рабочем месте бухгалтера №4 до требований санитарных норм. 4. В соответствие с п. 1 ст. 25 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., Приложения 7.1 к Разделу 7 Главы II «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299 разработать мероприятия по снижению уровней общей вибрации на рабочих местах трактористов в тракторах «К-701» №1266 АБ, «МТЗ-80» №1218 АВ, «ДТ-75» №3179 АЕ, водителей в автомобилях КамАЗ-65115» № В 392 УТ, «ГАЗ-53» № В 580 ЕМ, «УАЗ-220695» № Е 704 ТУ.
Описание
Измеренный уровень производственного шума на рабочих местах на транспортных средствах не соответствует санитарным нормам: р/м трактор «К-701» №1266 АБ шум 85, 0 дБ, при норме 80, 0 дБ; р/м трактор «ДТ-75» №3179 АЕ шум 85, 0 дБ, при норме 80, 0 дБ; р/м а/м «КамАЗ 65115» №В 392 УТ шум 71, 0 дБ, при норме 70, 0 дБ; р/м а/м «ГАЗ-53» №В 580 ЕМ шум 77, 0 дБ, при норме 70, 0 дБ; р/м а/м «УАЗ-220695» №Е 704 ТУ шум 74, 0 дБ, при норме 70, 0 дБ; в токарном цехе шум 82, 0 дБ, при норме 80, 0 дБ, измеренные параметры метеорологических факторов (относительная влажность) в животноводческом комплексе составляют: в доильном зале № 1- 86 % при норме 15-75%, в молочном блоке -88% при норме 15-75%, в производственном помещении (варочном цехе) столовой в с. Гальцовка на лампах накаливания отсутствует влаго-пылезащитная арматура, в столовой с. Барановка Элитно-семеноводческого сельскохозяйственного кооператива «Ордена Ленина колхоз им. Шумакова» не проводится по мере необходимости побелка потолков, покраска стен производственных и вспомогательных помещений, в моечной со стены отлетела кафельная плитка, в складском помещении нарушена целостность штукатурки, покраски панелей, что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию поверхностей

Сведения о выданных предписаниях
5. В соответствие с п. 1 ст. 25 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., п. 2.4. СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» приложение 1, табл. 3 доведение параметров напряженности электромагнитного поля в помещениях административного здания на рабочих в приемной, кабинете главного бухгалтера, в бухгалтерии, в расчетном отделе до требований санитарных правил. 6. В соответствие с п. 1 ст. 25 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., абз. 1, 3 п. 2.1, п. 2.8 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», п. 3.1 СП 4616-88 «Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей», п. 5.3.1. СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки» разработать мероприятия по снижению уровней производственного шума на рабочих местах в транспортных средствах: трактор «К-701» №1266 АБ, трактор «ДТ-75» №3179 АЕ, а/м «КамАЗ 65115» № В 392 УТ, а/м «ГАЗ-53» №В 580 ЕМ, а/м «УАЗ-220695» № Е 704 ТУ, в токарном цехе. 7. В соответствие п.1 ст. 24 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г., «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299 обеспечить доведение параметров метеорологических факторов (относительной влажности) в доильном зале и в молочном блоке животноводческого комплекса до санитарных норм. 8. В соответствие с п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов» в производственном помещении (варочном цехе) столовой в с. Гальцовка на лампах накаливания установить влаго-пылезащитную арматуру (плаф
Описание
В магазине «Продукты», расположенном по адресу: Алтайский край, Змеиногорский район, с. Барановка ул. Центральная, 73, в котором осуществляет деятельность по розничной продаже населению продовольственных и непродовольственных товаров, в т.ч. кормов для животных и птицы, Элитно-семеноводческий сельскохозяйственный кооператив «Ордена Ленина колхоз им. Шумакова» в продаже без явного обозначения «Образец», «Не предназначено для продажи» находился корм для цыплят по цене 328 руб. за мешок, изготовленный 10.05.2015г., производитель ООО «СибКорм» (Алтайский край г. Барнаул пр. Южный, 81) с маркировкой РСТ, при этом маркировки единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов таможенного союза (ЕАС) ни на упаковочной таре, ни на этикетке не имелось, что подтверждается фототаблицами № 8, 9.

Сведения о выданных предписаниях
9. В соответствие с п. 5.5. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в столовой с. Барановка Элитно-семеноводческого сельскохозяйственного кооператива «Ордена Ленина колхоз им. Шумакова» обеспечить проведение ремонта: побелку потолков, покраску стен производственных и вспомогательных помещений, замену кафельной плитки в моечной, оштукатуривание, покраску панелей. в складском помещении 10. В соответствие с п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов» в столовых с. Барановка, с. Гальцовка обеспечить проведение оценки качества готовой продукции, с указанием времени изготовления продукта, его наименования, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на (реализацию) продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку с записью в бракеражный журнал. 11. В соответствие с п. 13.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в столовой с. Барановка, с. Гальцовка обеспечить проведение ежедневного осмотра открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний с записью в журнал. 12. В соответствие с п.п. 8.16.;15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов» при жарке изделий во фритюре в столовой с. Барановка, с. Гальцовка обеспечить проверку качества фритюра по органолептическим показателям (вкусу, запаху, цвету) с записью результатов в журнале
Описание
В столовой с. Барановка не обеспечено проведение оценки качества готовой продукции, при этом не указывается время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на (реализацию) продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку (бракеражный журнал на обозрение не представлен); не проводится ежедневный осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний , при жарке изделий во фритюре в столовой с. Барановка не проверяется качество фритюра по органолептическим показателям (вкусу, запаху, цвету), для мытья посуды и инвентаря применяется не разрешенное органами госсанэпидслужбы в установленном порядке моющее средство, в смывах с объектов окружающей среды на БГКП, взятых 23.06.2016 в 12 часов 00 минут в столовой с. Барановка с тарелок под первое блюдо выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что свидетельствует о несоблюдении персоналом инструкции по мойке и профилактической дезинфекции технологического оборудования, в складе для хранения овощей, в столовой с. Барановка картофель хранится непосредственно на полу, а не отдельных стеллажах или ларях, в столовой с. Барановка используется посуда с поврежденной эмалью, деформированная, чистые столовые приборы хранятся в пластмассовых ведрах, ручками вниз,

Сведения о выданных предписаниях
13. В соответствие с п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в столовой с. Барановка, с. Гальцовка для мытья посуды и инвентаря обеспечить применение моющих средств, разрешенных органами госсанэпидслужбы в установленном порядке. 14. В соответствие с п. 6.14. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в столовой с. Барановка обеспечить соблюдение персоналом инструкции по мойке и профилактической дезинфекции технологического оборудования. 15. В соответствие с п. 7.27 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов» на складе для хранения овощей в столовой с. Барановка обеспечить хранение картофеля на отдельных стеллажах или ларях. 16. В соответствие с п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов» в столовой с. Барановка, с. Гальцовка Элитно-семеноводческого сельскохозяйственного кооператива «Ордена Ленина колхоз им. Шумакова» не использовать посуду с поврежденной эмалью, с наличием деформаций..
Описание
В столовой с. Гальцовка не обеспечено проведение оценки качества готовой продукции, при этом не указывается время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на (реализацию) продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку , не проводится ежедневный осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний , при жарке изделий во фритюре в столовой с. Гальцовка не проверяется качество фритюра по органолептическим показателям (вкусу, запаху, цвету), с. Гальцовка для мытья посуды и инвентаря применяется не разрешенное органами госсанэпидслужбы в установленном порядке моющее средство , используется посуда с поврежденной эмалью, деформированная, в моечной отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, у поваров столовой с. Гальцовка Мигович И.В., Воронковой Т.В. в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении периодических медицинских обследований у специалистов – психиатр, нарколог.

Сведения о выданных предписаниях
17. В соответствие с п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в столовой с. Барановка Элитно-семеноводческого сельскохозяйственного кооператива «Ордена Ленина колхоз им. Шумакова» обеспечить хранение чистых столовых приборов в специальных ящиках-кассетах, ручками вверх. 18. В соответствие с п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов» в столовой с. Гальцовка Элитно-семеноводческого сельскохозяйственного кооператива «Ордена Ленина колхоз им. Шумакова» в моечной обеспечить наличие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств 19. В соответствие с п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов», Приложения № 2 Приказа МЗ и СР РФ № 302н от 12.04.2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований), осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» обеспечить прохождение периодических медицинских обследований поварами столовой с. Гальцовка Мигович И.В., Воронковой Т.В.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
658474, Алтайский край, Змеиногорский район, с. Барановка, ул. Шумакова, 68, Барановка, Гальцовка, ул. Косачева, 24, Гальцовка, Барановка, ул. Центральная, 80, г. Змеиногорск, ул. Ленина, 34, Барановка, ул. Центральная, 73, г. Змеиногорск, ул. Семипалатинская, 8

Нет данных о результатах проверки