Проверка № 22160600399858 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ ДЕТСКИЙ САД №12 "ЛАСТОЧКА"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, 659227, Залесовский район с. Большой Калтай ул. Центральная д. 17
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Попова Елена Михайловна, Заведующая Мкдоу Детский Сад №12 «Ласточка»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не оборудована площадка для сбора мусора на расстоянии не 15 м от здания, Входы для сдачи грязного и получения чистого белья не раздельные, Детская мебель (стулья, столы) поступившие в помещения групповой и спальни дошкольного образовательного учреждения не имеют документов, подтверждаю-щих их происхождение и безопасность, расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, на пищеблоке ножи не промаркированы, Допускается использование посуды с отбитыми краями, прием продуктов без сопроводительных документов, Результаты контроля не регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продукты, не обеспечивается выполнение технологии приготовления блюд, в меню не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад №12 «Ласточка» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п268 от 10.06.16 штраф 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №19/18 | В срок до 12 декабря 2016 года |
| 1. В хозяйственной зоне оборудовать площадку для сбора мусора на расстоянии не 15 м от здания, на площадке с твердым покрытием установить контейнеры с крышками согласно п. 3.18 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 2. Входы для сдачи грязного и получения чистого белья обеспечить раздельные согласно п. 4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13 3. Обеспечить наличие документов подтверждающих происхождение и безопасность детской мебели (стулья, столы) поступившие в помещения групповой и спальни дошкольного образовательного учреждения согласно п. 6.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 4. В спальне разновозрастной группы обеспечить расстановку кроватей со свободным проходом детей между кроватями и наружными стенами, согласно п.6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 5. Осветительные приборы в помещении для детей (групповая) обеспечить защитной светорассеивающей арматурой, что является нарушением п. 7.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 6. На пищеблоке промаркировать ножи - «СМ», - сырое мясо, «СР» - сырая рыба, «СО»- сырые овощи, «ВМ»-вареное мясо, «ВР»- вареная рыба, «ВО»-вареные овощи, «Гастрономия», согласно п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 7. Не допускать использование посуды с отбитыми краями, согласно п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 8. В моечной повесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств, согласно п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 9. В дошкольной организации допускается прием продуктов без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки: не представлены документы и маркировочные ярлыки на картофель свежий, лук репчатый, квашеную капусту, масло сливочное, что является нарушением п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 и подтверждается фотографией № 9-12 10. Обеспечить входной контроль поступающих продуктов ответственным лицом. Результаты контроля регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продукты, поступающих на | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, 659227, Залесовский район с. Большой Калтай ул. Центральная д. 17
Нет данных о результатах проверки