Проверка № 22160600399440 от 1 ноября 2016 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №161"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №161"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чекина Алена Андреевна, Иванова Марина Николаевна, Сизова Марина Александровна, Мишенина Олеся Анатольевна, Струцкая Ольга Сергеевна, Леонова Наталья Дмитриевна, Воробьева Леонида Михайловича, Ланчикову Любовь Михайловну, Дисенову Венеру Толетаевну, Котову Специалисты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, специалисты-эксперты отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории, врачей по общей гигиене Федерального Бюдже


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Новосибирская, д. 28 А

Дата составления акта о проведении проверки
9 декабря 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад № 161» Общеразвивающего Вида Волчек Валентина Леонидовна.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Образец продукта бигус с мясомне соответствует требованиям ч.2 ст.7 главы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/692 от 09.12.2016, ст. 14.43.ч.2 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Граж. Токарь Анжелика Рифкатовна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 55 от 15.03.2017 - 2000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ «09» декабря 2016 г. № 05/614 ПРЕДПИСАНИЕ О РАЗРАБОТКЕ ИЗГОТОВИТЕЛЕМ (ПРОДАВЦОМ, ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ, ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО ИЗГОТОВИТЕЛЯ) ПРОГРАММЫ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРЕДОТВРАЩЕНИИЮ ПРИЧИНЕНИЯ ВРЕДА«09» декабря 2016 г. № 05/615В срок до 29 декабря 2016 года
1. Обеспечить соответствие продукции (бигус с мясом), изготавливаемой на пищеблоке МБДОУ «Детский сад № 161» общеразвивающего вида требованиям ч.2 ст.7 главы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (КМАФАнМ) 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, обеспечив соответствие реализуемой продукции: (бигус с мясом), изготавливаемой на пи-щеблоке МБДОУ «Детский сад № 161» общеразвивающего вида требованиям ч.2 ст.7 гла-вы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям (КМАФАнМ). 2. Согласовать программу мероприятий с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю в срок до 21.12.2016г.
Описание
1. В группе № 2 используется посуда со сколами, с поврежденной эмалью 2. В спальне группы № 2 на матрасах отсутствуют наматрасники 3. В игровой группы № 5 линолеумное покрытие пола имеет дефекты, что не позволяет проводить качественную обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфекционных растворов 4. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному десятидневному меню 5. Суммарная дневная калорийность блюд для детей садовского возраста не удовлетворяет физиологические потребности детей в энергии 6. В примерное десятидневное меню в обед не ежедневно включена закуска, 7. Примерным десятидневным меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № 05/843 от 09.12.2016, ч.1. ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долж. лицо - Волчек Валентина Леонидовна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен п/п 178 от 15.03.2017 - 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ « 09 » декабря 2016 г. № 05/613В срок до 14 августа 2017 года
1. В группе № 2 не использовать посуду со сколами, с поврежденной эмалью, в соответствии с требованиями п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». 2. В спальне группы № 2 обеспечить наличие двух смен наматрасников, в соответствии с п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». 3. В игровой группы № 5 покрытие пола выполнить из материалов, позволяющих проводить качественную обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфекционных растворов, в соответствии с п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». 4. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному десятидневному меню, в соответствии с требованиями п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5. Обеспечить соответствие суммарной дневной калорийности блюд для детей садовского возраста требованиям п. 15.1, табл. 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 6. В примерное десятидневное меню в обед ежедневно включить закуску, в соответствии с п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 7. Примерным десятидневным меню предусмотреть ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков, в соответствии с п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Новосибирская, д. 28 А Алтайский край, г. Барнаул, ул. Новосибирская, д. 4А

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №161"

Смотрите также