Проверка № 22160600399287 от 1 сентября 2016 года

ДЕТСКИЙ САД №5 "КОРАБЛИК"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 сентября 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №5 "КОРАБЛИК" ГОРОДА ЗАРИНСКА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Лунину Светлану Васильевну ,Козлову Марину Сергеевну	Заместителя начальника ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах,главного специалиста-эксперта ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановск

Ф. И. О.

Должность

Лунину Светлану Васильевну ,Козлову Марину Сергеевну

Заместителя начальника ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановском и Тогульском районах,главного специалиста-эксперта ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Заринске, Заринском, Залесовском, Кытмановск

Объекты и итоги проверки

Адрес

Алтайский край, г. Заринск, проспект Строителей, 26/3 пом. 1

Дата составления акта о проведении проверки

7 октября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Леер Светлана Вячеславна – И. О. Заведующей Муниципальным Бюджетным Дошкольным Образовательным Учреждением Детским Садом Общеразвивающего Вида № 5 «Кораблик» Г. Заринска

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентрации и объемов применяемых моющих средств, Чистые столовые приборы в буфетных всех групп хранятся в кассетах в вертикальном положении ручками вниз, использование тарелок с отбитыми краями и сколами, прием пищевых продуктов (томаты, яблоки) в дошкольную образовательную организацию не имеющих маркировки, повторение одних и тех же блюд в последующие два дня

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Леер Светлана Вячеславна

Сведения о выданных предписаниях

1. 19\80

В срок до 11 августа 2017 года

1. В буфетных всех групп вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств. Чистые столо-вые приборы в буфетных всех групп хранить в кассетах в вертикальном положении ручками вверх, в соответствии с п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13; 2. Не допускать использования тарелок с отбитыми краями и сколами, в соответствии с п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13; 3. Не допускать прием пищевых продуктов в дошкольную образовательную организа-цию не имеющих маркировки, в соответствии с п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13; 4. Не допускать повторение одних и тех же блюд в последующие два дня в соответст-вии с п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13; 5. Выдачу готовой пищи разрешать только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее трех человек, в соответствии с п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13; 6. В каждой групповой ячейке вывесить ежедневное меню с указанием объема порции, В соответствии с п. 15.13 СанПиН 2.4.1.3049-13

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Алтайский край, г. Заринск, проспект Строителей 26/3 пом. 1

Нет данных о результатах проверки