Проверка № 22160600399235 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №21"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
659302, Алтайский край, г. Бийск, ул. Докучаева, 5/1
Дата составления акта о проведении проверки
11 марта 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Манаева Марина Александровна Заведующая Мбдоу «Детский Сад № 21»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием положений (нормативных) правовых актов): 1. Стены в продовольственном складе в игровом помещении старшей группы № 2 покрыты обоями, что не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекцию, документы, что обои повергаются обработке отсутствуют 2. Уровни искусственной освещенности в МБОУ «Детский сад № 21» не соответствуют санитарным нормам, что подтверждается лабораторно, согласно замерам уровня искусственной освещенности проведенных 01.03.2016 в 17ч. 50мин. (протокол взятия образцов № 16/059175/103 от 01.03.2016, протокол измерений освещенности № 5025 от 02.03.2016, заключение эксперта № 33/120 от 11.03.2016 филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» 3. Технологическое оборудование на пищеблоке: плиты, жарочный шкаф, моечные ванны для кухонной посуды не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения 5. На пищеблоке для приготовления пищи используются посуда с обитой эмалью, пластмассовая посуда 6. Продовольственный склад учреждения не обеспечен достаточным количеством технологического оборудования: отсутствуют вторые весы, в результате чего при работе технологического оборудования (весов) имеется контакт сырой и готовой продукции, на пищеблоке в сырой зоне отсутствует холодильник для «мяса, рыбы, кур сырых», в результате чего рыбы полученная со склада хранится на разделочном столе 7. Нарушаются правила хранения хлеба, а именно на момент проверки хлеб хранится в деревянном ящике обклеенный клеенкой, это не позволяет провести качественную обработку ящика 8. Нарушаются правила обработки разделочных досок: разделочные доски не обдаются кипятком, 9. В буфетных групп инструкции по применению дезинфицирующего средства отсутствуют (инструкции предназначены для дезинфиц
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на юридическое лицо- МБДОУ «Детский сад № 21» ст. 6.4 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо- МБДОУ «Детский сад № 21» |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 628148 от 18.04.16 10000р |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание не выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/76 | В срок до 11 марта 2018 года |
| 1.Обеспечить отделку стен в продовольственном складе, игровой старшей группы № 2 допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию в соответствии с 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций»; 2. Довести уровень искусственной освещенности до санитарных норм в соответствии с 7.1. п.п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций» п. 4.2. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»: в старшей группе в спальне, туалетной, буфетной (рабочее место у мойки); в средней группе в раздевальной, спальне, буфетной (рабочее место у мойки);в подготовительной группе в спальне, туалетной, буфетной (рабочее место у мойки); во 2-ой младшей группе № 4 в групповой (игровая зона), спальне, туалетной, буфетной (рабочее место у мойки); в старшей группе № 5 в спальне, туалетной, буфетной (рабочее место у мойки); в подготовительной группе № 6 в спальне, туалетной, буфетной (рабочее место у мойки); на пищеблоке рабочее место у разделочного стола (мясо сырое) в сыром цехе. Предоставить замеры. 3. Оборудовать локальные вытяжные системы вентиляции в зоне максимального загрязнения от технологическое оборудование на пищеблоке: плиты, жарочный шкаф, моечные ванны для кухонной посуды в соответствии с п.13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций»; 4. На пищеблоке моечную ванну для кухонной посуды обеспечить подводкой холодной и горячей воды через смеситель в соответствии с п. 13.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организации | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Бийск, ул. Докучаева, 5/1
Нет данных о результатах проверки