АО "КУЛУНДАКОНСЕРВМОЛОКО"

В ходе проведения проверки установлено: в магазине ОАО «Кулундаконсервмолоко» по адресу с.Волчиха, ул.Ленина, 82 осуществляется реализация молочной продукции, расфасованной производителями и на разновес: молоко питьевое «Российское» 2, 5 %, сыр «Фаворит» 50%, сыр «Новосибирский» 50%, сыр «Покровский», молоко сухое цельное- производства ОАО «Кулундаконсервмолоко»; сметана нежирная 15% фас. (ванночка), сметана нежирная 15% фас.0, 350, сметана нежирная 15% (весовая), простокваша 8, 9% (стакан), сливки фасованные 35% (стакан), бифилайф 3, 2% (стакан), йогурт «Славянский» в ассортименте 10%, йогурт «Смак» (стакан), паста творожная с фруктами в ассортименте 4%- производства Славгородский молочный комбинат; масло сливочное «Крестьянское» 72, 5% весовое, ряженка 2, 5%, кефир 2, 5%, варенец 2, 5%-производства Поспелихинский молочный комбинат. Хранение пищевых продуктов осуществляется в соответствии с требованиями, установленными изготовителями, сроки годности соблюдаются. На проинспектированную молочную продукцию представлены товаросопроводительные документы. На основании жалобы 23\54 ж от 30.11.20015 с целью проверки информации по обращению потребителя о продаже не качественной продукции -масло, сыр, в магазине отобраны образцы масла и сыра. Согласно определения о назначении лабораторной экспертизы от 02.12.15 по протоколу взятия проб (образцов) от 02.12.15 № 23/223 для лабораторной экспертизы отобран образец сыра «Фаворит» Всем сырам сыр, дата выработки 05.09.2015 изготовитель ОАО «Кулундаконсервмолоко» и образец масла сливочного крестьянского 72, 5% жирности, дата выработки 06.06.2015 изготовитель ЗАО «Поспелихинский молочный комбинат» на соответствие требованиям Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявления фальсификации молочной продукции». Согласно заключению представителя экспертной организации ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском района<...>