Проверка № 22150601289508 от 21 октября 2015 года

ООО "СТАРФИШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
21 октября 2015 года — 18 ноября 2015 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРФИШ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Расследования фактов, изложенных в жалобе потребителя от 01.10.2015 № 14695 ж на нарушение обязательных требований в области защиты прав потребителей (реализация некачественной продукции (беляшики), в киоске ООО «Старфиш», г. Барнаул, пр-кт Комсомольский, 67)

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пильщиковой Татьяне Алексеевне Специалисту-эксперту отдела надзора за гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Барнаул, Павловский тракт, 227

Дата составления акта о проведении проверки
18 ноября 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Савельева Людмила Валерьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При оказании услуг общественного питания нарушены санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания СП 2.3.6.1079-01. «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 05/88 от 18.11.15 об административном правонарушении совершённом юридическим лицом, Протокол № 05/87 от 18.11.15о временном запрете деятельности
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Старфиш»

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «18» ноября 2015 г. № 05/244В срок до 3 марта 2016 года
1. Обеспечить наличие раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды через смеситель в соответствии п.3.3 СП 2.3.6.1079-01. 2. Постоянно содержать помещения киоска в чистоте в соответствии п.5.11 СП 2.3.6.1079-01 3. Обеспечить наличие моечных ванн для мытья кухонной посуды и инвентаря с подводкой холодной и горячей воды со смесителем в соответствии п.6.16 СП 2.3.6.1079-01. 4. Оборудовать систему канализации, в соответствии п. 3.6 и 3.7 СП 2.3.6.1079-01 5. Оборудовать туалеты для персонала и посетителей в соответствии с п. 3.14 СП 2.3.6.1079-01 6. Обеспечить постоянно прием на работу лиц при наличии медицинской книжки установленного образца в соответствии с п. 13.3 СП 2.3.6.1079-01 7. Обеспечить персонал головными уборами в соответствии с п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01 8. Постоянно обеспечить контроль за качеством вырабатываемой продукции, в том числе беляшей, по органолептическим показателям и эффективности тепловой обработки, в соответствии п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.3.2.1078-01, МУ 122-5/72-91

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
: г. Барнаул, пр-кт Комсомольский, 67

Нет данных о результатах проверки