Проверка № 22150500483127 от 1 сентября 2015 года

МКДОУ ЧЕРЕМШАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 сентября 2015 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧЕРЕМШАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" ТЮМЕНЦЕВСКОГО РАЙОНА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный контроль за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, Тюменцевский район, с. Черемшанка, пер. Центральный, 6

Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Муниципального Казенного Дошкольного Образовательного Учреждения Черемшанский Детский Сад «Солнышко» Тюменцевского Района, Алтайского Края Дырченко Татьяна Викторовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Работники пищеблока допускают совместное хранение спецодежды и личных вещей, в связи с чем по результатами лабораторно-инструментальной экспертизы, проведенной на основании определения о назначении лабораторно-инструментальной экспертизы от 08.09.2015г. При взятии 20 смывов на БГКП (бактерии группы кишечной палочки), согласно протокола лабораторных испытаний № 7410 от 10.09.2015г. в смывах с объектов исследований – «санитраная одежда повара» обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Согласно заключения эксперта № 04/200 от 22.09.2015г. смывы с объектов внешней среды (БГКП) – «санитраная одежда повара» не соответствуют требованиям п. 19.5. СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», МУ 2657-82 «МУ по санитарно-микробиологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами». 2. В туалетной к умывальным раковинам не обеспеченна подводка горячей воды, что является нарушением раздела VI п.6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 3. В помещении, входящего в состав пищеблока (горячий цех) отсутствует система приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением, что является нарушением п.13.4 раздела XIII. СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 4. Моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока не обеспечены подводкой холодной и горячей воды через смесители, что является нарушением раздела XIV п.13.5 СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 5. Осветительные приборы в помещениях туалетной разновозрастной группы, не имеют защитную св

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.7ч1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения Черемшанский детский сад «Солнышко» Тюменцевского района, Алтайского края Дырченко Татьяна Викторовна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 3000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание №100В срок до 20 мая 2016 года
1. Не допускать совместное хранение спецодежды и личных вещей работниками пищеблока в соответсвие п. 19.5. СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 2. В туалетной к умывальным раковинам обеспечить подводку горячей воды в соответствие раздела VI п.6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 3. В помещении, входящего в состав пищеблока (горячий цех) оборудовать систему приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением в соответствие п.13.4 раздела XIII. СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», 4. Моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока обеспечить подводкой холодной и горячей воды через смесители в соответствие раздела XIV п.13.5 СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 5. Осветительные приборы в помещениях туалетной разновозрастной группы, оборудовать защитной светорассеивающей арматурой. В помещениях пищеблока и прачечной - пылевлагонепроницаемой защитной арматурой в соответствие раздела VII п.7.10 СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 6. Работника пищеблока обеспечить специальной одеждой (халат, колпак или косынка), в количестве не менее трех комплектов на 1 человека в соответствие раздела XIX п.19.5 СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 7. Воспитателя разновозрастной группы обеспечить спецодеждой (халаты светлых тонов) в

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, Тюменцевский район, с. Черемшанка, пер. Центральный, 6

Нет данных о результатах проверки