Проверка № 22150500483085 от 1 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ШИЛОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный контроль за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, р-н Калманский р-н, с. Шилово, ул. Школьная 9
Дата составления акта о проведении проверки
3 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Шиловская Сош» Галькин Владимир Иванович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 6.6 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо – директор МБОУ «Шиловская СОШ» Галькин Владимир Иванович |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф в размере 5000 руб. оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 15/235 | В срок до 8 февраля 2016 года |
| 1. Перед выдачей готовой пищи проводить оценку блюд бракеражной комиссией в составе не менее 3х человек, согласно п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2. Производство готовых блюд осуществлять с наличием технологических карт, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготовляемых блюд и кулинарных изделий, согласно п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья вести «Ведомость контроля за рационом питания», согласно п. 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 4. На пищеблоке общеобразовательного учреждения моечные ванны присоединены к канализационной сети оборудовать воздушным разрывом, который должен составлять не менее 20 мм от верха приёмной воронки, согласно п. 4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 5. Для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся образовательного учреждения составить и утвердить примерное меню на период не менее двух недель (10-14 дней), в соответствии с рекомендуемой формой | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, р-н Калманский р-н, с. Шилово, ул. Школьная 9
Нет данных о результатах проверки