Проверка № 22150500482646 от 1 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "БУЯНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный контроль за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Крутихинский район, с. Буян, ул. Целинная, 8
Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Муниципального Казенного Общеобразовательного Учреждения «Буяновская Средняя Общеобразовательная Школа» Торопынина Елена Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В складском помещении для хранения овощей на пищеблоке на стене и потолке отслоилась штукатурка, имеются следы сырости и протечек, на потолке щели, что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», и подтверждается фото №1 фототаблицы;
2. В складском помещении на пищеблоке для хранения продуктов на потолке отслоилась штукатурка, имеется щель, что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», и подтверждается фото №2 фототаблицы;
3. В варочном цехе в месте соединения стен имеется щель, что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», и подтверждается фото №3 фототаблицы;
4. Пол в складском помещении для хранения овощей на пищеблоке имеет дефекты в виде щелей между досок, что является нарушением п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», и подтверждается фото №4 фототаблицы;
5. В мясо-рыбном цехе, в моечном цехе для мытья кухонной и столовой посуды на полу местами отсутствует плитка, имеются механические повреждения, в моечном цехе для мытья кухонной посуды в полу – щель, что является нарушением п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», и подтверждается фото №5, №6, №7 фототаблицы;
6. В мясо-рыбном цехе, овощном цехе, моечном цехе для мытья кухонной посуды краны покрыты ржавчиной, что не позволяет проводить, генеральную уборку с последующей дезинфекцией, что является нарушением п. 5.18 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протоколы по ст.6.7, по с.6.4 |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое лицо Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Буяновская средняя общеобразовательная школа». директор Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Буяновская средняя общеобразовательная школа» Торопынина Елена Юрьевна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Штраф по 6.4 - 10000, по 6.7-3000 |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание №109 | В срок до 20 декабря 2016 года |
1.В складском помещении для хранения овощей на пищеблоке на стене и потолке устранить отслоение штукатурки, следы сырости и протечек, на потолке щели в соответствии с требованием п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 2. В складском помещении на пищеблоке для хранения продуктов на потолке устранить отслоение штукатурки, щель в соответствии с требованием п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 3. В варочном цехе в месте соединения стен устранить щель в соответствии с требованием п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 4. Пол в складском помещении для хранения овощей на пищеблоке привести в соответствие с требованием п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 5. Решетки для хранения столовой посуды привести в соответствие с требованием п. 5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 6. В мясо-рыбном цехе, в моечном цехе для мытья кухонной и столовой посуды на полу устранить отсутствие плитки, механические повреждения, в моечном цехе для мытья кухонной посуды в полу – щель, в соответствии с требованием п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; 7. В варочном цехе емкость для сбора пищевых отходов беспечить крышкой, в соответствии с требованием п. 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 8. В мясо-рыбном цехе, ово |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Крутихинский район, с. Буян, ул. Целинная, 8
Нет данных о результатах проверки