Проверка № 22150500482234 от 1 октября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №63"
Дата проведения
1 октября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный контроль за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Гоголя, д. 240 а
Дата составления акта о проведении проверки
29 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хиль Валентина Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Теневые навесы для защиты детей от солнца и осадков отсутствуют (не установлены) на территориях трех групповых площадок, что является нарушением п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13, 2. При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, в средней группе, расположенной в корпусе А, не проводится (отсутствует) маркировка даты вскрытия бутыли, что не позволяет проконтролировать срок хранения вскрытой емкости с водой, предусмотреть своевременную замену емкости, что является нарушением абз. 3 п. 14.26 СанПиН 2.4.1.3049-13 , 3. В десятидневном меню МБДОУ «Детский сад № 63» для детей 1-3 лет (сезон осень-зима) занижена калорийность в среду первой недели (составляет 1324 ккал при норме не ниже 1400 ккал), в пятницу второй недели (составляет 1310 ккал при норме не ниже 1400 ккал), для детей 3-7 лет (сезон осень-зима) занижена калорийность во вторник первой недели (составляет 1670 ккал при норме не ниже 1800 ккал), в четверг второй недели (составляет 1664 ккал при норме не ниже 1800 ккал), в пятницу второй недели (составляет 1746, 5 ккал при норме не ниже 1800 ккал), что подтверждается копией примерного десятидневного меню и является нарушением таблицы 3 п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 , 4. В десятидневное меню, утвержденное заведующим МБДОУ «Детский сад № 63», в рационы обеда детей 1-3 лет и 3-7 лет в понедельник и вторник первой недели, в понедельник и четверг второй недели не включена закуска (порционные овощи, сельдь с луком), что подтверждается копией десятидневного меню и является нарушением абз. 1 п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 , 5. Примерным десятидневным меню, утвержденным заведующим МБДОУ «Детский сад № 63»является нарушением абз. 1 п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 , 6. Не соблюдаются правила мытья и дезинфекции инвентаря на кухне (пищеблоке) МБДОУ «Детский сад № 63», а именно кухонный инвентарь не подвергается достаточному мытью с добавлением моющих средств, ополаскиванию горячей водой, просушиванию, прокаливанию, что подтверждается обнаружением в смыве с половника для 2-го блюда на к
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 08/282 от 29.10.2015 по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ, протокол № 08/283 по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 63» общеразвивающего вида Хиль Валентина Михайловна, гражданка – повар Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 63» общеразвивающего вида Быковец Юлия Николаевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 08/173 | В срок до 9 августа 2016 года |
| 1. Установить теневые навесы для защиты детей от солнца и осадков на территориях трех групповых площадок (на которых теневые навесы отсутствуют), в соответствии с п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, в средней группе, расположенной в корпусе А, проводить маркировку даты вскрытия бутыли, что позволит проконтролировать срок хранения вскрытой емкости с водой, предусмотреть своевременную замену емкости, в соответствии с абз. 3 п. 14.26 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Предусмотреть примерным десятидневным меню удовлетворение физиологических потребностей детей в энергии, т.е. для детей 3-7 лет калорийность дневного рациона 10-го дня составить не меньше 1800 ккал, для детей 1-3 лет – не меньше 1400 ккал, в соответствии с таблицей 3, п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4. В примерное десятидневное меню в рацион обеда детей 1-3 лет и 3-7 лет в понедельник и вторник первой недели, в понедельник и четверг второй недели включить закуску (порционные овощи, сельдь с луком), в соответствии с п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5. Предусмотреть примерным меню ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков, в соответствии с п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 6. Соблюдать правила мытья и дезинфекции инвентаря на кухне (пищеблоке) МБДОУ «Детский сад № 63», а именно кухонный инвентарь | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Гоголя, д. 240 а, ул. Гоголя, 240а к. 2
Нет данных о результатах проверки