МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №131"

1.Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, что является нарушением п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», что подтверждается объяснительной заведующей. 2. Родителей детей, посещающих МАДОУ "Детский сад № 131" комбинированного вида, не информируют о проводимой в учреждении С-витаминизации третьих блюд и об объемах выдаваемых порции, что подтверждается отсутствием данной информации в меню на 09.09.2015г., вывешенных в каждой групповой ячейке и является нарушением п. 14.21., п. 15.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», что подтверждается копией меню.3. Утвержденное примерное меню составлено не в соответствии с п.15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно: в примерном десятидневном меню на осеннее-зимний период в 3 день в обед, в седьмой день и девятый день в обед не включена закуска, что подтверждается копией утвержденного примерного десятидневного меню на осеннее-зимний период4. В МАДОУ "Детский сад № 131" комбинированного вида в примерном меню в первый, второй, пятый, шестой, седьмой, девятый день не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков, что является нарушением п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» и подтверждается копией утвержденного примерного десятидневного меню на осеннее-зимний период.5. Фактический рацион питания на момент проверки не соответствует «Примерному десятидневному меню на осеннее-зимний период» (день 3 - 1 неделя: завтрак – творожная запеканка, сладкий

1.Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, что является нарушением п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», что подтверждается объяснительной заведующей. 2. Родителей детей, посещающих МАДОУ "Детский сад № 131" комбинированного вида, не информируют о проводимой в учреждении С-витаминизации третьих блюд и об объемах выдаваемых порции, что подтверждается отсутствием данной информации в меню на 09.09.2015г., вывешенных в каждой групповой ячейке и является нарушением п. 14.21., п. 15.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», что подтверждается копией меню.3. Утвержденное примерное меню составлено не в соответствии с п.15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно: в примерном десятидневном меню на осеннее-зимний период в 3 день в обед, в седьмой день и девятый день в обед не включена закуска, что подтверждается копией утвержденного примерного десятидневного меню на осеннее-зимний период.4. В МАДОУ "Детский сад № 131" комбинированного вида в примерном меню в первый, второй, пятый, шестой, седьмой, девятый день не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков, что является нарушением п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» и подтверждается копией утвержденного примерного десятидневного меню на осеннее-зимний период.5. Фактический рацион питания на момент проверки не соответствует «Примерному десятидневному меню на осеннее-зимний период» (день 3 - 1 неделя: завтрак – творожная запеканка, сладкий смет<...>