АО "ЧХЗ №2"

По итогам выездного мероприятия в общеобразовательные организации, расположенные в Аликовском и Цивильском муниципальных округах, организаторами которых при осуществлении своей деятельности допущены случаи массового заболевания учащихся острыми кишечными инфекциями в 2024-2025 учебном году, а именно в отношении АО «Чебоксарский хлебозавод №2» ИНН 2126000690, ОГРН 213001001 по адресу места осуществления деятельности: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Цивильский район, п. Опытный, Набережная ул., д. 15 (МБОУ «СОШ п. Опытный»), организованного Главным федеральным инспектором по Чувашской Республике Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проведено контрольно (надзорное) мероприятие без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении юридического лица АО «Чебоксарский хлебозавод №2» ИНН 2126000690, ОГРН 213001001, проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 01.01.2025 по 24.02.2025 г. Согласно данным ФГИС «Цербер» хозяйствующий субъект АО «Чебоксарский хлебозавод №2» осуществляет деятельность на площадке RU21:84960564 с наименованием «МБОУ "Средняя общеобразовательная школа п. Опытный"», зарегистрированной по адресу 429911, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Цивильский район, п. Опытный, Набережная ул., д. 15. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадку «МБОУ "Средняя общеобразовательная школа п. Опытный"» (RU21:84960564 ) установлено следующее: за период с 01.01.2025 по 24.02.2025 г. хозяйствующему субъекту АО «Чебоксарский хлебозавод №2» поступило 54 входящих ветеринарно-сопроводительных документа на молочную, мясную, рыбную продукцию. Основными поставщиками подконтрольной продукции являлись: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПУТИНА+", ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРЕЙД-ЭКСПРЕСС", ГКФХ Михайлов Дмитрий Михайлович. Установлен факт преждевременного гашения ветеринарных сопроводительных документов (когда груз находится еще в пути, а получатель уже погасил транспортный эВСД). Так на момент проверки установлено наличие на складе в холодильной камере мясной продукции «свиной окорок бескостный замороженный» изготовитель: филиал ООО «Авангард» «Мясной дом Карлинский», юр. адрес Республика Татарстан, с. Кайбицы, ул. Центральная д. 1. Согласно данным ФГИС «Меркурий» 24 февраля 2025 года 12:59:14 МСК уполномоченным лицом Леонтьевым Романом Евгеньевичем на площадке «МБОУ "Средняя общеобразовательная школа п. Опытный"», зарегистрированной по адресу 429911, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Цивильский район, п. Опытный, Набережная ул., д. 15, осуществлено «гашение» транспортного входящего ветеринарно-сопроводительного документа № 28045042068 от 24.02.2025 12:49:37 МСК оформленного поставщиком ООО «ПУТИНА+» (Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Гаражный проезд, д. 5) на продукцию «Окорок п/ф мясной б/к крупнокусковой из свинины замороженный» производства ООО ТД "ФОРАС" (Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Советская (Нововятский) ул., д. 51/2) на момент проверки пищевая продукция выработанная вышеуказанным производителем отсутствовала. Согласно данным электронной карты 2ГИС, размещенной в свободном доступе в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», расстояние между вышеуказанными пунктами составляет 35 км и расчетное время, за которое автомобильный транспорт проходит это расстояние с учетом пробок составляет 37 минут. Аналогичные нарушения наблюдаются в эВСД № 28045048510 от 24.02.2025, эВСД № 28045045814 от 24.02.2025, ВСД № 28045045814 от 24.02.2025. Также в сопроводительном документе на вышеперечисленную продукцию указаны интервальные даты выработки и сроки годности (дата выработки продукции: 31.10.2024:23 - 29.01.2025:23; срок годности 30.04.2025:23 - 30.11.2025:23), что является нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции. В соответствии с п. 7 ст. 4.5 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 «О ветеринарии» оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии с п. 9 ст. 4.5 Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 «О ветеринарии» оформление ветеринарных сопроводительных документов осуществляется путем внесения в формы ветеринарных сопроводительных документов информации, в том числе о подконтрольном товаре, его владельце. Оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме осуществляется с использованием федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. В соответствии с п. 22 Приложения № 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862, в случае если получатель осуществляет полную или частичную приемку партии подконтрольного товара, получатель производит гашение ВСД, проставив отметку о принятии партии подконтрольного товара с указанием фактически полученного объема. Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. Гашение оборотного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после перехода права собственности на партию подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. При перемещении подконтрольных товаров в передвижной точке розничной реализации гашение транспортного ВСД осуществляется в течение 24 часов после возврата передвижной точки розничной реализации в место отправления с указанием объемов остатков нереализованных партий подконтрольных товаров.__