ООО "МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ "РУСАГРО"

12.07.2024 в 11 часов 30 минут на автоматизированном рабочем месте в помещении Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее – Управление) по адресу: 432071, г. Ульяновск, ул. Гагарина, д. 34 на основании задания, утвержденного заместителем руководителя Управления Н.Ф. Гавриловой от 11.07.2024 № 03-33-УЛ/128 в ходе контрольного-надзорного мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий» (далее - ИС «Меркурий») в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Молочные продукты «Русагро» ИНН 6381020501 (далее- ООО «Молочные продукты «Русагро») было выявлено нарушение, а именно: Уполномоченным лицом ООО «Молочные продукты «Русагро» Ивакиной Татьяной Владимировной были оформлены транзакции от 02.07.2024 № 8902995833, от 03.07.2027 № 8910005999 и от 08.07.2024 № 8942760166 с типом переработка/производство в которой количество выработанной продукции больше количества использованного сырья. Так, например, в транзакции от 08.07.2024 № 8942760166 указано сырье: МПРА сывороточно-жировой концентрат SOLPRO c мдж 50% меш 25 кг - 1475 кг, (МДБ: 3,5%; МДЖ: 50%), сыворотка деминерализованная молочная сухая подсырная распылительной сушки с м.д. сух.в-в не менее 96% с уровнем деминерализации 50%, меш.25 кг - 1000 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 1%), казеинат натрия пищевой «МонаМилк» высшего сорта; МДБ-не менее 83%,МДЖ- не более 1,5% - 120 кг , (МДБ: от 83% до 88%; МДЖ: от 0,2% до 1,5%), сухое обезжиренное молоко ЛМК м.д.ж. 0,5% мешок 25 кг - 1400 кг , (МДБ: 34%; МДЖ: 0,5%). Вырабатываемая продукция: заменитель цельного молока NUTRILACTPRO сухой для кормления телят с 4 дня жизни мдж 18% меш 25 кг - 4150 кг , (МДБ: 20%; МДЖ: 18%). Таким образом, выработано готовой продукции на 124 кг больше, чем использовано сырья. Вышеизложенное свидетельствует о том, что ООО «Молочные продукты «Русагро» нарушает прослеживаемость производства мясной продукции, что является нарушением требований из п.1 ст. 2.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии», согласно которому Ветеринарные правила (правила в области ветеринарии) являются нормативными правовыми актами, устанавливающими обязательные для исполнения физическими лицами и юридическими лицами требования при осуществлении профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установлении и отмене на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и иных болезней животных, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществлении мероприятий по обеспечению ветеринарной безопасности в отношении уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции, при идентификации и учете животных, при проведении регионализации, эпизоотического зонирования, определении зоосанитарного статуса, разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте и убое животных, производстве, перемещении, хранении и (или) обороте кормов и кормовых добавок, перемещении, хранении, переработке, утилизации биологических отходов (трупов животных и птиц, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других отходов, непригодных в пищу людям и на корм животным), к характеру, форме, содержанию и предоставлению информации по этим видам деятельности, а также определяют права и обязанности органов государственной власти Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, подведомственных им организаций в указанной в настоящей статье сфере деятельности.________________________________