Проверка № 21240881000010250505 от 12 апреля 2024 года

ООО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "СЛАДИС"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
12 апреля 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "СЛАДИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Предостережение
12.04.2024 в 09 часов 15 минут в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ООО «Кондитерская фабрика «СЛАДИС» ОГРНИП 1217300005592, ИНН 732810907 был проведен анализ оформления деклараций о соответствии требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза на общедоступном официальном сайте Федеральной государственной информационной системы Росаккредитации. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено, что в декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.51359/21 от 04.08.2021 действует до 01.08.2024, выданной на серийный выпуск полуфабрикаты мясные и мясосодержащие (охлажденные и замороженные) торговой марки «СладИС», принятой на основании протоколов испытаний от 15.07.20214 № 5131-2021П и от 16.07.2021 № 2046-2021, выданных испытательной лабораторией Областного государственного бюджетного учреждения «Новоспасский центр ветеринарии и безопасности продовольствия» Нововоспасской районной ветеринарной лабораторией, регистрационный номер RA.RU.517388, оформленной по схеме декларирования – 1д (далее - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.51359/21 от 04.08.2021 действует до 01.08.2024), декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.52125/21 от 04.08.2021 действует до 01.08.2024, выданной на серийный выпуск полуфабрикаты мясные и мясосодержащие (охлажденные и замороженные) торговой марки «СладИС», принятой на основании протоколов испытаний от 19.07.2021 № 01148 и от 28.07.2021 № 3007, выданных испытательной лабораторией «Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория Областного государственного бюджетного учреждения «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова»», регистрационный номер POCC RU.0001.515340 оформленной по схеме декларирования – 3д (далее - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.52125/21 от 04.08.2021 действует до 01.08.2024) и декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.52314/21 от 04.08.2021 действует до 26.07.2026, выданной на серийный выпуск полуфабрикаты (замороженные) торговой марки «СладИС», принятой на основании протоколов испытаний от 16.07.2021 № 5132-2021, № 2047-2021 выданных испытательной лабораторией Областного государственного бюджетного учреждения «Новоспасский центр ветеринарии и безопасности продовольствия» Нововоспасской районной ветеринарной лабораторией, регистрационный номер RA.RU.517388, оформленной по схеме декларирования – 1д (далее - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.52314/21 от 04.08.2021 действует до 26.07.2026) исследования проведены не в соответствии со стандартами, включенными Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденного Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 № 236 (далее – Перечень), а именно: в протоколе испытаний от 15.07.20214 № 5131-2021П показатели «ГХЦГ» и «ДДТ и его метаболиты» происследованы по методике МУ 2142-80 «Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных исследованиях методом хроматографии в тонком слое» не включенной в Перечень, показатели «мышьяк» и «ртуть» происследованы по методике ФР 1.31.2008.01730 не включенной в Перечень, показатели «кадмий» и «свинец» происследованы по методике ФР 1.31.2008.01733 не включенной в Перечень; в протоколе испытаний от 16.07.2021 № 2046-2021 показатели «тетрациклиновая группа», «бацитрацин» происследованы по методике МУК 3049-84 «Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства» не включенной в Перечень; в протоколе испытаний 28.07.2021 № 3007 показатель «левомицетин (хлорамфеникол)» происследован по методике МУК 4.1:1912-04 «Определение остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола, хлормецитина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматогрофии и иммуноферментного анализа, п.4» не включенной в Перечень, показатель «бацитрацин» происследован по методике МУК 3049-84 «Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства» не включенной в Перечень, показатели «мышьяк» и «ртуть» происследованы по методике ФР 1.31.2008.01730 не включенной в Перечень, показатели «кадмий» и «свинец» происследованы по методике ФР 1.31.2008.01733 не включенной в Перечень, показатели «ГХЦГ» и «ДДТ и его метаболиты» происследованы по методике МУ 2142-80 «Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных исследованиях методом хроматографии в тонком слое» не включенной в Перечень.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Харитонова Юлия Владимировна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки