МКОУ СОСНОВОБОРСКАЯ СШ

По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что на площадку муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Сосновоборская средняя школа» по адресу: Российская Федерация, Ульяновская обл., Базарносызганский район, п. Сосновый Бор, Центральная ул., д. 63 (RU73:92333978) с площадки индивидуального предпринимателя Дербиневой Оксаны Ивановны, ИНН 730689936904, расположенной по адресу: Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Барыш, Кирова ул., д. 158 (RU073:24273485) поступили для питания детей школьного возраста субпродукты говяжьи (печень) замороженные, со сроками годности более 6 месяцев, что подтверждается следующими эВСД: - № 22112464221 от 27.12.2023 на субпродукты говяжьи - печень (мороженую) в количестве 2,4 кг, дата выработки июнь 2023 - июль 2023, срок годности декабрь 2024 - январь 2025 производство Аргентина; - № 21920099337 от 13.12.2023 на субпродукты говяжьи-печень (мороженую) в количестве 2,52 кг, дата выработки июнь 2023 - июль 2023, срок годности декабрь 2024 - январь 2025, производство Аргентина; - № 21731585008 от 29.11.2023 на субпродукты говяжьи-печень (мороженую) в количестве 2,5 кг, дата выработки июнь 2023 - июль 2023, срок годности декабрь 2024 - январь 2025, производство Аргентина; - № 21443974838 от 08.11.2023 на субпродукты говяжьи-печень (мороженую) в количестве 1,68 кг, дата выработки июнь 2023 - июль 2023, срок годности декабрь 2024 - январь 2025, производство Аргентина; - № 21254429327 от 25.10.2023 на субпродукты говяжьи (печень) замороженную в количестве 2,5 кг, дата выработки июль 2023, срок годности январь 2025, производство Аргентина; - № 21061076847 от 11.10.2023 на субпродукты говяжьи (печень) мор., боенские в количестве 3.18 кг, дата выработки декабрь 2022, срок годности июнь 2024, производство Аргентина; - № 20581696345 от 06.09.2023 на субпродукты говяжьи мороженные боенские печень в количестве 4.385 кг, дата выработки продукции: сентябрь 2022 - декабрь 2022, срок годности март 2024 - июнь 2024, производство Аргентина. Все ветеринарные сопроводительные документы оформлены сотрудником государственной ветеринарной службы Ульяновской области (ветеринарным врачом ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия» Денисовым Максимом Александровичем). В соответствии с п. 5 ч. 9 ст. 8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – Технический регламент), при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: блоки замороженые из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.