ГАПОУ "ЧТТПИК" МИНОБРАЗОВАНИЯ ЧУВАШИИ

Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции письмом от 03.05.2023 № 1265 представил информацию для мониторинга эффективности государственного ценового регулирования наценок к ценам на продукцию общественного питания, реализуемую в образовательных организациях, за 2022 год. Согласно представленной информации об основных финансово-экономических показателях при реализации продукции обще-ственного питания в столовой техникума в 2022 году получена выручка от продажи про-дукции общественного питания 7053,5 тыс. руб., стоимость покупных товаров составила 4244,2 тыс. руб., издержки производства – 3755,4 тыс. руб., понесен убыток в размере 946,1 тыс. руб. Сумма фактической примененной наценки общественного питания соста-вила 2 809,3 тыс. руб., фактический средний размер наценки сложился на уровне 66,2%. В то же время, постановлением Кабинета Министров Чувашской Республики от 01.12.2003 № 290 «О предельных размерах наценок общественного питания на продук-цию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях» (далее – постановление № 290) установлены предельные размеры наценок общественного питания на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания (далее также – наценка) при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных учебных заведениях – 50 процентов, а в случае финансирования части расходов из соответствующих бюджетов – 40 процентов.