Проверка № 212100328280 от 30 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЛЭИК"
Дата проведения
30 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации, от 21.04.2021 № 199 «О проведении внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»
проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и в сфере технического регулирования. Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Макова Радия Мегсумовна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии |
| Мамуткина Наталия Владиславовна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии |
| Маркизова Ольга Николаевна | Ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии |
| Хаялутдинов Гафур Абрарович | Заведующий отделом обеспечения надзора за питанием населения Харламова Ольга Валентиновна |
| Моисеева Елена Николаевна | Врач по гигиене питания отдела обеспечения надзора за питанием населения |
| Ходарова Ираида Гурьевна | Помощников отдела обеспечения надзора за питанием населения |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Чебоксары, ул. Энергетиков, д. 17А
Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кожевников В. И.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 14 часов 00 минут «12» июля 2021г. в ходе обследования предприятия торговли ООО «Алэик», расположенного по адресу: Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Энергетиков, д. 15А выявлены следующие нарушения:
- хранение части сыпучих пищевых продуктов осуществлялось вне складских помещений штабелями (в коридоре предприятия у загрузочного входа);
- не обеспечен ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пи-щевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях (документы на бумажных и (или) электронных носителях, подтверждающие ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холо-дильном оборудовании и складских помещениях, не представлены).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 543 от 13.10.2021 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания № 427 от 26.10.2021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований№ 136 | В срок до 1 октября 2021 года |
| 1. Осуществлять хранение сыпучих пищевых продуктов в складских помещений штабелями или на стеллажах на расстоянии, исключающем их соприкосновение с наружными стенами, с организацией проходов между штабелями; 2. Осуществлять ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ