Проверка № 212100269427 от 3 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КАЛАЙКАСИНСКАЯ СОШ ИМ. А. Г. НИКОЛАЕВА"
Дата проведения
3 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью выполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 199 от 21.04.2021г. «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795
Задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Воробьева Г. Г. , Корнякова К. Е. | Главный специалист-эксперт, специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, Моргаушский район, деревня Калайкасы, улица Молодежная, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ершова Татьяна Аркадьевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Внутренняя отделка помещений стены в помещении для загрузки продуктов, имеют дефекты и повреждения, полы в овощном цеху имеют дефекты и повреждения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.повар школы |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП № 257 по ст.14.43 ч.2, постановление о назначении административного наказания 185 от 08.07.2021 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 20000 руб оплачен 09.08.2021 |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Письмо 21-13-00-3092-2021 от 26.08.2021, письмо 21-13-00-3721-2021 от 14.10.2021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении санитарно-эпидемиологических нарушений № 95-Н от 30.06.2021 г | В срок до 2 августа 2021 года |
| 1. провести ремонт стен помещений для загрузки продуктов, пола в моечной. Срок исполнения: - до 02.08.2021 г. | |
Описание
Исследованная проба готового кулинарного изделия «Макароны отварные», изготовленные на пищеблоке МБОУ «Калайкасинская средняя общеобразовательная школа им А.Г. Николаева» Моргаушского района Чувашской Республики по адресу: Чувашская Республика, Моргаушский район, д. Калайкасы, ул. Молодежная, д. 3, с датой изготовления 10.06.2021 г. объемом партии 65 порций, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям, а именно: обнаружены колиформные бактерии БГКП (колиформы),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор школы |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП № 255 по ст.6.7 ч.1, постановление о назначении административного наказания 186 от 08.07.2021 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 3000 руб |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Письмо 21-13-00-3092-2021 от 26.08.2021, письмо 21-13-00-3721-2021 от 14.10.2021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений технических регламентов № 95-Н от 30.06.2021 г | В срок до 20 сентября 2021 года |
| 1. Усилить контроль за качеством изготавливаемой продукции, провести повторные исследования готовых блюд на микробиологические показатели. Срок исполнения: немедленно с момента получения, известить до 20.09.2021 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ