Проверка № 211903862391 от 14 октября 2019 года

ООО "ВЕРА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 октября 2019 года — 11 ноября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕРА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Шумерля

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения: приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции»; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 - ФЗ); Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Максимов Виктор Александрович И.о. начальника отдела
Соболева Лариса Николаевна Ведущий специалист - эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика, г. Алатырь, ул. Московская, д. 167.

Дата составления акта о проведении проверки
11 ноября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Репкина Галина Юрьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 11.11.2019 в 16.00 директор Общества с ограниченной ответственностью «ВЕРА» Репкина Галина Юрьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для сбора мусора и пищевых отходов контейнерная площадка отсутствует. Имеют место дефекты отделки стен: кафельная плитка местами отколота. Отделка складского помещения: пол- линолеум- изношен, имеет разрывы.Санитарное состояние складского помещения неудовлетворительное на стеллажах пыль, в помещениях хранятся использованные люминесцентные лампы, использованная тара. Моечная раковина в складском помещении не присоединена к канализационной сети.Имеет место совместное хранение санитарной и домашней одежды. Контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов не проводится, ввиду отсутствия в складском помещении термометра и психрометра.При отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов(колбасные изделия, сыры) применяется разделочный инвентарь не промаркированный.Для сбора отходов и мусора в помещениях отсутствуют металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. Уборочный инвентарь не промаркирован, отдельный уборочный инвентарь для туалета не изолирован.На момент обследования в магазине продовольственной торговли отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства. Загрузка продовольственных и непродовольственных товаров, сырых и готовых продуктов проводится через вход для покупателей, таким образом нарушается поточность, имеет место перекрест сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. №126-ШВ срок до 11 ноября 2020 года
Оборудовать для сбора мусора и пищевых отходов контейнерную площадку , установить контейнер для сбора отходов производства и потребления. организовать проведение ремонтных работ отделки стен ( восстановить покрытие кафельной плиткой заменить линолеум в складском помещении).Организовать уборку склада, обеспечить надлежащие хранение подсобных материалов.Моечную раковину в складском помещении присоединить к канализационной сети. Обеспечить раздельное хранение санитарной и домашней одежды. Обеспечить постоянный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, установить в складском помещении психрометр. Промаркировать разделочный инвентарь, промаркировать уборочный инвентарь, в том числе отдельно уборочный инвентарь для туалета, обеспечить его отдельное хранение. В магазине продовольственной торговли иметь неснижаемый запас моющих и дезинфицирующих средств. не допускать загрузку продовольственных и непродовольственных товаров, сырых и готовых продуктов проводится через вход для покупателей, не допускать перекрест сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров.
Описание
У продавца магазина истек срок профилактического медицинского осмотра

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гражданин ст.14.43 ч.1

Сведения о выданных предписаниях
1. №126-Ш/ТР-1В срок до 20 декабря 2019 года
1. Организовать прохождение медицинского осмотра работниками магазина в соответствии с требованиями ч. 10 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880; п.п. 13.1., 13.2. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; пункта 15 Приложения 2 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ