ООО "МЕЛАША"

При рассмотрении протоколов измерений ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии» выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: - при проведении измерения уровней шума 07.08.2019 с 10:00 до 11:00 установлено: эквивалентные уровни звука за рабочую смену с учетом значений расширенной неопределенности на рабочих местах оператора в цехе розлива, оператора на участке выдува ПЭТ-бутылок ООО «Мелаша» по адресу: Чувашская Республика Чувашия, г. Чебоксары, ул. Боровая, 9а составили 80±2, 2 дБА, 83, 8±2, 4 дБА соответственно, при допустимом уровне 80 дБА, (протокол измерений уровней шума № П4628 от 07.08.2019 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии»); - при проведении измерений световой среды 07.08.2019 с 10 часов 00 минут до 11 часов 00 минут установлено: уровень искусственной освещенности с учетом значений расширенной неопределенности на рабочем месте оператора у моноблока розлива ЛД-19-100 в цехе розлива ООО «Мелаша» по адресу: Чувашская Республика Чувашия, г. Чебоксары, ул. Боровая, 9а составил 151±14 лк при допустимом уровне не менее 200 лк (протокол измерений параметров световой среды № П4627 от 07.08.2019 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии»), что является нарушением ст. 25 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 3.2.2, п. 10.2.31, приложение 9 (таблица П 9.1) СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»

- на 13 часов 00 минут «06» августа 2019 г. при проведении проверки цеха розлива минеральной воды ООО «Мелаша», расположенного и функционирующего по адресу: г. Чебоксары, пос. Северный, ул. Боровая, 9а. установлено нарушение изготовителем требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а именно: ООО «Мелаша» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах Системы анализа опасных факторов и критических точек контроля ХАССП с целью обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), в том числе проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. Изготовителем не определен перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, не определены предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, не установлен порядок действий в случае отклонения от установленных предельных значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках.