БУ "ТАРХАНСКИЙ ПНИ" МИНТРУДА ЧУВАШИИ

Нарушение в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, выразившееся в том, что в складе №1 и №2 учреждения осуществлялось хранение и использование следующей продукции: крупы пшеничной в количестве 13, 94 кг, крупы гречневой ядрицы быстроразваривающейся первого сорта в количестве 156, 68 кг, хлопьев овсяных «Геркулес» в количестве 9, 6 кг без соответствующих документов (отсутствуют протоколы испытаний), а также закуплены партии крупы гороха колотого шлифованного в количестве 18, 95 кг, крупы пшеничной в количестве 13, 94 кг и крупы гречневой быстроразваривающейся (пропаренной) в количестве 156, 68 кг маркировка у которых содержит неполную и недостоверную информацию о пищевом продукте (у крупы горох не указан вид - шлифованный, а также срок годности и ГОСТ на этикетке не соответствует информации указанной в декларации о соответствии, у крупы пшеничной указан неправильно вид и дата выработки, у крупы гречневой ядрицы быстроразваривающейся не указано на этикетке, что пропаренная) и по результатам проведенных испытаний в ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки», установлено, что крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся первого сорта (производитель Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Трактовая, 32, ООО «Корпорация «Актив-Управление») в количестве 156, 68 кг, согласно протоколу испытаний №659 от 24.04.2019 является некачественной по показателю «Запах».