АУ "ФОЦ "БЕЛЫЕ КАМНИ" МИНСПОРТА ЧУВАШИИ

Находятся в обращении (хранятся) пищевые продукты с нарушением требований к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку. А именно, работник АУ «ФОЦ «Белые камни» Минспорта Чувашии, ответственный за прием и хранение пищевых продукции, принял от поставщика ООО «Хлебокомбинат «Марпосадский» кекс столичный в 20 транспортных упаковках (картонные коробки) общим весом 37, 1кг (изготовитель- ООО «Хлебокомбинат «Марпосадский», Чувашская Республика, г. Мариинский Посад, ул.Народная, д.4) без надлежащей маркировки: на этикетке, упаковке отсутствует дата изготовления пищевой продукции (число, месяц, год), а также отсутствуют иные носители информации (листки-вкладыши и др.) даты изготовления (срок годности кекса «Столичный», установленный изготовителем -7 дней при соблюдении условий хранения, температура не выше 180С, относительная влажность воздуха-70-75%). Тем самым, отсутствует возможность контроля над соблюдением срока годности пищевой продукции, установленного изготовителем,

25 перед входом в комнату №19 третьего корпуса на стене в одном месте отвалилась штукатурка; во втором корпусе во всех комнатах около раздевальных шкафов на полу шириной около 10-15 см отсутствует линолеумное покрытие, в этих местах пол бетонный, на балконе комнат 23, 24 на полу местами отклеились облицованные плитки, пол бетонный; в первом корпусе в комнате 20 на полу швы линолеума разошлись, в комнате вожатых на полу в одном месте отсутствует линолеум; в прачечной в комнате выдачи чистого белья на стене в 2 местах отклеились плитки, что не допускает проведение качественной уборки: -сиденья стульев в игротеках изношены, не допускают проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; -лестничная площадка перед столовой и перед клубом имеет неровности, местами бетонное покрытие крошится; - согласно экспертного заключения по результатам проведенного санитарно-эпидемиологического обследования производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, технологического оборудования, технологических процессов, рабочих мест № 05-38 от 28.05.2018г. дорожки к водопроводным сооружениям не имеют твердого покрытия; - согласно экспертного заключения по результатам проведенного санитарно-эпидемиологического обследования производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования, транспорта, технологического оборудования, технологических процессов, рабочих мест № 05-38 от 28.05.2018г. отсутствуют душевые для мальчиков и девочек в 3 и 5 спальных корпусах