Проверка № 21180702677720 от 11 января 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №10 "СКАЗКА"
Дата проведения
11 января 2018 года — 7 февраля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в сфере образования Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Архипова И. В. | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Терешковой, д. 13
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Чувашская Республика, г. Новочебоксарск, ул. Терешковой, д. 13
Дата составления акта о проведении проверки
7 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Савельева Нина Леонидовна, Козлова Ирина Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выдача готовой пищи разрешается бракеражной комиссией, при этом пробы готовой пищи, согласно записей в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, снимаются 1 человеком (либо медицинской сестрой, либо заведующей), - для ополаскивания столовой посуды буфетные двух ясельных групп не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой, - допускается хранение овощей на полу в помещении загрузочной, при этом помещение загрузочной сырое, не отапливаемое, - исследованная проба «Компот из изюма витаминизированный (ясли)» с датой изготовления 19.01.2018 г., объем порций 29 порций, по исследованным показателям не соответствуют требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13, содержание витамина С составило 42±3мг, при норме 35 мг
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ об административном правонарушении № 54 от 07.02.2018 Постановление о назначении административного наказания №90 от 15.02.2018 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 3000 руб оплачен 14.03.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 01-Н от 07.02.2018 | В срок до 19 марта 2018 года |
| 1. Выдачу готовой пищи разрешать бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек. Срок исполнения: немедленно с момента получения предписания. 2. Оборудовать буфетные двух ясельных групп гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды. Срок исполнения: до 19.03.2018 г. 3. Хранение пищевых продуктов обеспечить на подтоварниках в сухом помещении. Срок исполнения: немедленно с момента получения предписания. 4. Обеспечить проведение С-витаминизации согласно п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Повторить лабораторные исследования. Представить протоколы лабораторных исследований. Срок исполнения: до 19.03.2018 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ