Проверка № 211800453430 от 8 июня 2018 года

МБОУ "ТОЙГИЛЬДИНСКАЯ ООШ" МОРГАУШСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

8 июня 2018 года — 27 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТОЙГИЛЬДИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МОРГАУШСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Новочебоксарск

Цель проверки

Проверка проводится с целью выполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 10 от 15.01.2018г. «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751 (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ); Задачами настоящей проверки являются: соблюдение требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор в деятельности детских лагерей на время каникул. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки

Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Прохорова А. А.	Специалист-эксперт

Объекты и итоги проверки

Адрес

Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Тойгильдино, ул. Западная, д. 54

Дата составления акта о проведении проверки

27 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Иванова Людмила Алексеевна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

На 10:30 «22» июня 2018г. в МБОУ «Тойгильдинская основная общеобразовательная школа» Моргаушского района Чувашской Республика, место нахождения: Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Тойгильдино, ул. Западная, 54 - отсутствует емкость для хранения пищевых отходов, что является нарушением СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - работник столовой при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий не снимает часы, что является нарушением п.12.2. СанПиН 2.4.4.2599-10; - в обязательном порядке не проводится С витаминизация третьих блюд обеденного рациона, для обеспечения физиологической потребности в витаминах, что является нарушением п. 10.3. СанПиН 2.4.4.2599-10; - в учетной документации пищеблока «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не указан час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, что является нарушением п.9.24, приложения 9 СанПиН 2.4.4.2599-10; - используется столовая посуда с отбитыми краями, трещинами, сколами, что является нарушением п.4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об АП № 244 от 27.06.2018, постановление о назначении административного наказания № 295 от 10.07.2018

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф 5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях

1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований №67-н от 27.06.2018

В срок до 11 июля 2018 года

1. В помещении пищеблока установить емкость для хранения пищевых отходов.Срок исполнения: 11.07.2018 г. 2. Работникам столовой при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий снимать часы, ювелирные украшения, бьющиеся предметы. Срок исполнения: 11.07.2018 г. 3. В обязательном порядке проводить С витаминизацию третьих блюд обеденного рациона Срок исполнения: 11.07.2018 г 4. В учетной документации пищеблока «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» указывать час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Срок исполнения: 11.07.2018 г. 5. Не использовать столовую посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами. Срок исполнения: 11.07.2018 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ