ООО "ТЕХНОЛИДЕР"

Не представлены за 2016г. и за истекший период 2017г. протоколы лабораторных исследований скоропортящихся пищевых продуктов на этапе их реализации по физико-химическим и микробиологическим показателям, алкогольной продукции по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, воды по микробиологическим показателям, смывов с объектов производственной среды, инвентаря, рук и спецодежды персонала в порядке производственного контроля,

- в магазине не созданы необходимые условия для мытья, обработки торгового инвентаря и их просушивания: отсутствуют моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды через смесители, канализацией, специальные решетки для их сушки, - умывальная раковина для персонала не обеспечена подачей холодной и горячей воды через смеситель, -не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складском помещение и торговом зале отсутствуют психрометр и термометр, - складское помещение, оборудованное за торговыми витринами, не обеспечено стеллажами, поддонами или подтоварниками для хранения пищевых продуктов, пищевые продукты в коробках, ящиках хранятся непосредственно на полу, -магазин недостаточно обеспечен уборочным инвентарем (нет инвентаря для уборки витрин, прилавков, холодильников и т.п.), - взвешивание сырых (рыба замороженная, полуфабрикаты, овощи, фрукты) и готовых к употреблению пищевых продуктов (колбасные, кондитерские изделия, масло сливочное) проводится на одних весах, -в магазине недостаточно выделен разделочный инвентарь (ножи, доски), имеющийся разделочный инвентарь (1 доска, 1 нож) без маркировки, -магазин не обеспечен дезинфицирующими средствами для мытья торгового инвентаря и уборки помещений

У входа в торговый объект отсутствует знак о запрете курения, данные факты подтверждаются фотоснимками, что является нарушением ст.12 Федерального закона от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака"; Приказа Министерства здравоохранения РФ от 12 мая 2014 г. N 214н "Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения";

-не на все реализуемые товары оформлены единообразные ценники с указанием наименования товара, сорта (при его наличии): пресервы рыбные «Селедочка», 540гр, ООО «Викинг», г.Смоленск, ул.Индустриальная, 2 стр.7, с датой изготовления 10.02.2017г., со сроком годности 3 мес., в количестве 4 шт, рыба скумбрия с головой, весом 4, 302 кг, по 182 рубля за 1 кг, минтай с/м , весом 5 кг, по 150 рублей за 1 кг, сельдь с/м, весом 3, 5 кг , нарушение п.19 Правил продажи, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. №55; -в наглядной и доступной форме до сведения покупателей не доводятся Правила продажи, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. №55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации», нарушение п.9 Правил продажи, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. №55. На 15 часов 30 минут «21» февраля 2017г. Общества с ограниченной ответственностью «ТехноЛидер», расположенного по адресу: Чувашская Республика, Комсомольский район, д. Новые Высли, ул. Новая, д. 5а при непосредственном обнаружении выявлены нарушения обязательных требований, выразившееся в следующем: -не на все реализуемые товары оформлены единообразные ценники с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), указана только цена :йогурт «Услада» 1, 2% жирности, 0, 100кг, производства ООО «Эрманн», Московская обл., Раменский район, п.Раос, д.15, в количестве 8 штук, спред растительно-жировой шоколадный «Краснобаковское шоколадное», ООО «Краснобаковские молочные продукты», г.Нижний Новгород, ул.Дизельная, д.31, по 33 рубля за 1 штуку , кефир «Село Луговое», АО «Данон Россия», г.Москва, ул.Вятская, д.27, корп.13-14, «Турах»,

-в торговом зале в реализации находятся пищевые продукты с истекшим сроком годности: шашлык свиной «Классический», ООО «Первый мясокомбинат», г.Нижний Новгород, пр.Молодежный, 92, с датой изготовления 13.04.2016г., весом 3 кг, со сроком годности 60 сут., срок истек 13.06.2016г.%; пельмени «Татарские», ООО «Вурнарский мясокомбинат», п.Вурнары, ул.Карла Маркса, д.54, весом 2 кг, с датой изготовления 16.01.2017г., срок годности 30 сут., срок истек 16.02.2017г.; спред растительно-жировой «Краснобаковское», ООО «Краснобаковские молочные продукты», г.Нижний Новгород, ул.Дизельная, д.31, с датой изготовления 07.11.2016г., со сроком годности 60 суток, срок истек 07.01.2017г., нарушение п.4 ст.5, п.7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; На 15 часов 20 минут «21» февраля 2017г. при проведении внеплановой выездной проверки в магазине «Вираж» Общества с ограниченной ответственностью «ТехноЛидер», по адресу: Чувашская Республика, Комсомольский район, д. Напольное Сюрбеево, ул. Колхозная, д. 2 при непосредственном обнаружении выявлены нарушения обязательных требований: -в торговом зале в реализации находятся пищевые продукты с истекшим сроком годности: спред растительно-жировой шоколадный «Краснобаковское шоколадное», ООО «Краснобаковские молочные продукты», г.Нижний Новгород, ул.Дизельная, д.31, с датой изготовления 22.11.2016г., со сроком годности 50 суток, срок истек 12.01.2017г., нарушение п.4 ст.5, п.7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,