Проверка № 21170700829457 от 7 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "КОЛОСОК"
Дата проведения
7 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в сфере образования Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главный Специалист - Эксперт Ларин Евгений; Главный Специалист-Эксперт Баранкин Александр Владимирович | - заведующего отделом организации лабораторной деятельности Сомова Юрия Николаевича;помощника врача по общей гигиене Ефимову Светлану Петровну,Рыбакову Людмилу Сергеевнуфилиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии в городе Ш |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, Ядринский район, д. Орабакасы, ул. Мира, д. 14А
Дата составления акта о проведении проверки
1 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу «Детский Сад «Колосок» Григорьева Светлана Юрьевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 11 часов 00 минут «10» ноября 2017 года в МБДОУ «Детский сад «Колосок», расположенном по адресу: Чувашская Республика, Ядринский район, д. Орабакасы, ул. Мира, д. 14А:
- не организовано медицинское обеспечение воспитанников детского сада
- не организован ежемесячный медицинский осмотр воспитанников детского сада на педикулез, не ведется журнал осмотра на педикулез,
- не организован ежедневный медицинский осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи, на наличие ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей, гнойничковых заболеваний рук, заболевших или с подозрением на инфекционные заболевания
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №124-Ш | В срок до 1 октября 2018 года |
| 11) организовать медицинское обеспечение воспитанников детского сада 12) организовать ежемесячный медицинский осмотр воспитанников детского сада на педикулез, вести журнал осмотра на педикулез 13) организовать ежедневный медицинский осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи, на наличие ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей, гнойничковых заболеваний рук, заболевших или с подозрением на инфекционные заболевания | |
Описание
На 12 часов 00 минут «10» ноября 2017 года в МБДОУ «Детский сад «Колосок», расположенном по адресу: Чувашская Республика, Ядринский район, д. Орабакасы, ул. Мира, д. 14А:
- склад для хранения пищевых продуктов не отапливается, в связи с чем, нарушаются условия хранения пищевых продуктов,
- на пищеблоке в использовании находится кухонная посуда с обитой эмалью
- не соблюдаются нормы площади игровой на 1 ребенка
- не осуществляется искусственная С-витаминизация третьих блюд,
- дети не в полном объеме обеспечены индивидуальными постельными принадлежностями, так в старшей группе отсутствовали наматрасники, отсутствует индивидуальная маркировка постельных принадлежностей (маркируется только ножной конец), в спальной старшей группы установлено 19 кроватей и раскладушка (не обеспечена жестким ложем), расстановка кроватей в спальной старшей группы выполнена с нарушением требований, так не обеспечен проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами,
- в приемной младшей группы установлены 18 индивидуальных детских шкафчиков, при списочном составе 20 детей ,
- не оборудованы ограждающие устройства для отопительных приборов в игровых и спальных дошкольных групп,
- не оборудованы закрывающиеся кабинка в туалете разновозрастной старшей группы, установлены 2 унитаза для детей и один унитаз для персонала в туалетной без кабинок,
- моечные ванны в буфетной старшей разновозрастной группы не оборудованы смесителями с душевой сеткой на гибком шланге для ополаскивания посуды
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №124-Ш | В срок до 1 октября 2018 года |
| В срок до 01.03.2018 г.: 4) организовать условия хранения пищевых продуктов на складе 5) не допускать использование на пищеблоке кухонной посуды с обитой эмалью 6) организовать проведение искусственной С-витаминизации третьих блюд в срок до 01.10.2018 г.: 7) обеспечить детей индивидуальными постельными принадлежностями в полном объеме использовать наматрасники; постельные принадлежности промаркировать индивидуальной маркировкой; обеспечить спальную старшей группы кроватями в соответствии со списочным составом; не использовать раскладушки, не обеспеченные жестким ложем; расстановка кроватей в спальной старшей группы выполнена с нарушением требований; организовать расстановку кроватей 8) оборудовать приемную младшей разновозрастной группы индивидуальными детскими шкафчиками 7) Привести площади игровых на 1 ребенка в старшей младшей разновозрастных группах к нормативу - не менее 2 и 2, 5 м2 8) оборудовать ограждающими устройствами отопительные приборы в игровых и спальных дошкольных групп 9) оборудовать унитазы закрывающимися кабинками в туалете разновозрастной старшей группы 10) оборудовать моечные ванны в буфетной старшей разновозрастной группы смесителями с душевой сеткой на гибком шланге для ополаскивания посуды | |
Описание
На 11 часов 30 минут «10» ноября 2017 года в МБДОУ «Детский сад «Колосок», расположенном по адресу: Чувашская Республика, Ядринский район, д. Орабакасы, ул. Мира, д. 14А:
- использовалась в питании молочная продукция с растительным жиром запрещенная к использованию в питании детей, а именно продукт творожный с м.д.ж. 18% (с растительным жиром) ТУ 9226-052-13870642-2011, изготовитель ООО «Южский молочный завод» в количестве 6 кг (2 ведра по 3кг); плавленый продукт колбасный копченый Рязанский «Нежный» с заменителем молочного жира, 45% в количестве 0, 9 кг (3 навески по 300 гр.),
- не осуществляется входной контроль скоропортящихся пищевых продуктов, а именно не верно ведется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, фактически регистрируется суточный расход пищевых продуктов,
- емкости для суточных проб не обеспечены плотно закрывающимися крышками,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №124-Ш/1 от 10.11.2017ПРЕДПИСАНИЕ о прекращении реализации не соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям продукции, в том числе продовольственного сырья и пищевых продуктов №124-Шт 01.12.2017 ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований | В срок до 1 марта 2018 года |
| №124-Ш/1 от 10.11.2017 В срок до 11.11.2017 г.: 1. Снять с реализации продукт творожный с м.д.ж. 18% (с растительным жиром) ТУ 9226-052-13870642-2011, изготовитель ООО «Южский молочный завод» в количестве 6 кг (2 ведра по 3кг); плавленый продукт колбасный копченый Рязанский «Нежный» с заменителем молочного жира, 45% в количестве 0, 9 кг (3 навески по 300 гр.) №124-Шт 01.12.2017 в срок до 01.03.2018 г.: 1) Не допускать использование в питании детей молочной продукция с растительным жиром, запрещенной к использованию в питании детей в соответствии с требованиями п. 14.25., приложения 9 СанПиН 2.4.1.3049-13 2) организовать входной контроль скоропортящихся пищевых продуктов, а именно вести журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, в соответствии с установленной формой и требованиям п. 14.1 приложения 5 СанПиН 2.4.1.3049-13 3) обеспечить емкости для суточных проб плотно закрывающимися крышками | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чувашская Республика, Ядринский район, д. Орабакасы, ул. Мира, д. 14А
Нет данных о результатах проверки