Проверка № 21170700825246 от 17 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САНАТОРИЙ "АГРОЗДРАВНИЦА"
Дата проведения
17 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в деятельности детских лагерей на время каникул Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Специалист-Эксперт Архипова И. В. , Главный Специалист-Эксперт Воробьева Г. Г. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Вурманкасы Вурман-Сюктерского с/п, ул. Золотой Колос, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
11 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Санаторий «Агроздравница» Петров Александр Владимирович.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 09 часов 25 минут «11» августа 2017 г. в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Строителей, д. 56а, рассмотрев акт проверки органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля юридического лица, индивидуального предпринимателя №93-Н от 11.08.2017 г., обнаружено, что на 09 час. 30 мин. 11 августа 2017 г. в ДОЛ «Золотой колос» ООО «Санаторий «Агроздравница» по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д.Вурманкасы, ул. Золотой колос, д. 6:
- допущено использование пищевых продуктов, которые не допускаются использовать в питании детей, а именно: «Сгущенка с сахаром Йошкаролинская» консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром массовая доля жира 8, 5% (в том числе молочного жира в жировой фазе не менее 50%) ГОСТ 31703-2012, изготовитель: ООО «МариМолоко», Россия, Республика Мари Эл, г.Йошкар-Ола, ул. Якова Эшпая, д. 154 а, адрес производства: Россия, Республика Мари Эл, Медведевский район, д. Сенькино, ул. Полевая, д.9, в составе которого имеется заменитель молочного жира и, согласно записей в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, использовавшейся для приготовления запеканки творожной со сгущенкой и выдававшейся на полдник детям 20.07.2017 г.,
- при рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов № 2815 от 31.07.2017 г. и экспертного заключения по оценке соответствия фактора среды обитания № 02-530 от 02.08.2017 г. установлено, что в смыве с бокала отобранного 26.07.2017 г. в пищеблоке ООО «Санаторий «Агроздравница» по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д.Вурманкасы, ул. Золотой колос, д. 6 обнаружены БГКП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 363 от 11.08.2017 Постановление о назначении административного наказания № 332 от 22.08.2017 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством ООО «Санаторий «Агроздравница» |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 8000 руб оплачен 19.10.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 93-Н от 11.08.2017 | В срок до 18 августа 2017 года |
| 1. Запретить использование продуктов, входящих в перечень пищевых продуктов, которые не допускается использовать в питании детей, а именно: «Сгущенка с сахаром Йошкаролинская» консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром массовая доля жира 8, 5% (в том числе молочного жира в жировой фазе не менее 50%) ГОСТ 31703-2012, изготовитель: ООО «МариМолоко», Россия, Республика Мари Эл, г.Йошкар-Ола, ул. Якова Эшпая, д. 154 а, адрес производства: Россия, Республика Мари Эл, Медведевский район, д. Сенькино, ул. Полевая, д.9. Срок исполнения: немедленно, до 14.08.2017 года 2. Обеспечить мытье бокалов согласно п. 8.18 СанПиН 2.4.4.3155-13. Повторить лабораторные исследования смывов. Представить протоколы лабораторных исследований. Срок исполнения: до 18.08.2017 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Вурманкасы Вурман-Сюктерского с/п, ул. Золотой Колос, д. 6
Нет данных о результатах проверки
