Проверка № 21170700825246 от 17 июля 2017 года

ООО "САНАТОРИЙ "АГРОЗДРАВНИЦА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ "АГРОЗДРАВНИЦА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике Чувашии в городе Новочебоксарск

Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в деятельности детских лагерей на время каникул Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Специалист-Эксперт Архипова И. В. , Главный Специалист-Эксперт Воробьева Г. Г.


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Вурманкасы Вурман-Сюктерского с/п, ул. Золотой Колос, д. 6

Дата составления акта о проведении проверки
11 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Санаторий «Агроздравница» Петров Александр Владимирович.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 09 часов 25 минут «11» августа 2017 г. в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Строителей, д. 56а, рассмотрев акт проверки органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля юридического лица, индивидуального предпринимателя №93-Н от 11.08.2017 г., обнаружено, что на 09 час. 30 мин. 11 августа 2017 г. в ДОЛ «Золотой колос» ООО «Санаторий «Агроздравница» по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д.Вурманкасы, ул. Золотой колос, д. 6: - допущено использование пищевых продуктов, которые не допускаются использовать в питании детей, а именно: «Сгущенка с сахаром Йошкаролинская» консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром массовая доля жира 8, 5% (в том числе молочного жира в жировой фазе не менее 50%) ГОСТ 31703-2012, изготовитель: ООО «МариМолоко», Россия, Республика Мари Эл, г.Йошкар-Ола, ул. Якова Эшпая, д. 154 а, адрес производства: Россия, Республика Мари Эл, Медведевский район, д. Сенькино, ул. Полевая, д.9, в составе которого имеется заменитель молочного жира и, согласно записей в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, использовавшейся для приготовления запеканки творожной со сгущенкой и выдававшейся на полдник детям 20.07.2017 г., - при рассмотрении протокола лабораторных исследований смывов № 2815 от 31.07.2017 г. и экспертного заключения по оценке соответствия фактора среды обитания № 02-530 от 02.08.2017 г. установлено, что в смыве с бокала отобранного 26.07.2017 г. в пищеблоке ООО «Санаторий «Агроздравница» по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д.Вурманкасы, ул. Золотой колос, д. 6 обнаружены БГКП

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 363 от 11.08.2017 Постановление о назначении административного наказания № 332 от 22.08.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством ООО «Санаторий «Агроздравница»
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 8000 руб оплачен 19.10.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 93-Н от 11.08.2017В срок до 18 августа 2017 года
1. Запретить использование продуктов, входящих в перечень пищевых продуктов, которые не допускается использовать в питании детей, а именно: «Сгущенка с сахаром Йошкаролинская» консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром массовая доля жира 8, 5% (в том числе молочного жира в жировой фазе не менее 50%) ГОСТ 31703-2012, изготовитель: ООО «МариМолоко», Россия, Республика Мари Эл, г.Йошкар-Ола, ул. Якова Эшпая, д. 154 а, адрес производства: Россия, Республика Мари Эл, Медведевский район, д. Сенькино, ул. Полевая, д.9. Срок исполнения: немедленно, до 14.08.2017 года 2. Обеспечить мытье бокалов согласно п. 8.18 СанПиН 2.4.4.3155-13. Повторить лабораторные исследования смывов. Представить протоколы лабораторных исследований. Срок исполнения: до 18.08.2017 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Вурманкасы Вурман-Сюктерского с/п, ул. Золотой Колос, д. 6

Нет данных о результатах проверки