Проверка № 21170700825214 от 3 апреля 2017 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №8 "КОЛОКОЛЬЧИК" МОРГАУШСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №8 "КОЛОКОЛЬЧИК" МОРГАУШСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике Чувашии в городе Новочебоксарск

Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в сфере образования Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Специалисты-Эксперты Воронова Д. А. , Архипова И. В.


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика, Моргаушский район, д. Москакасы, ул. Молодежная, д. 36

Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу «Детский Сад № 8 «Колокольчик» Моргаушского Района Чувашской Республики Волкова Наталия Юрьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 15 часов 30 минут «24» апреля 2017 г. 1: - питание детей организовано без учета норм физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах. Разработано и утверждено примерное десятидневное меню только для детй в возрасте 3-7 лет - в примерном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур для детского питания - в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд: на 5-й и 7-й день на ужин предусмотрен суп молочный с вермишелью, на 8-й день на завтрак предусмотрена каша пшенная с рисом молочная, на 9-й день на завтрак – каша рисовая молочная, на 10-й день на завтрак – каша пшенная молочная - в групповых ячейках ополаскивание посуды проводится без использования гибкого шланга с душевой насадкой - посуда, используемая на пищеблоке изготовлена из материала, не разрешенного для контакта с пищевыми продуктами, а именно: для хранения продуктов используется пластмассовый таз с маркировкой «для непищевых продуктов» - при работе технологического оборудования – мясорубки для сырого мяса и протирочной машины для приготовления картофельного пюре не исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов, так как указанное оборудование находится в непосредственной близости друг от друга - в ежедневном меню, вывешиваемом в группах родителей не информируют о проведенной С-витаминизации блюд - в групповых ячейках отсутствуют кассеты для хранения столовых приборов, столовые приборы хранятся в стеклянных банках ручками вниз

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №199 от 27.04.2017 Постановление о назначении административного наказания №182 от 11.05.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ «Детский сад № 8 «Колокольчик» Моргаушского района Чувашской Республики
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 3000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 52 от 27.04.2017 гВ срок до 1 сентября 2017 года
1. Питание детей организовать с учетом норм физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах. Разработать и утвердить примерное десятидневное меню для детей до 3 лет, Срок исполнения - до 01 июля 2017 г. 2. В примерном меню приводить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур для детского питания. Срок исполнения – до 01 июля 2017 г. 3. В примерном меню не допускать повторение одних и тех же блюд в один день или последующие два дня не допускать. Срок исполнения – до 01 июля 2017 г. 4. На пищеблоке использовать посуду, изготовленную из материала, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами. Срок исполнения – до 01 июля 2017 г. 5. При работе технологического оборудования исключить возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов. Срок исполнения – до 01 июля 2017 г. 6. В ежедневном меню, вывешиваемом в группах родителей информировать о проведенной С-витаминизации блюд. Срок исполнения – до 01 июля 2017 г. 7. В групповых ячейках приобрести кассеты для хранения столовых приборов, столовые приборы хранить в кассетах ручками вверх. Срок исполнения – до 01 июля 2017 г. 8. В групповых ячейках для ополаскивания посуды установить гибкий шланг с душевой насадкой. Срок исполнения – до 01 сентября 2017 г.
Описание
На 15 часов 50 минут «24» апреля 2017 г. в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 8 «Колокольчик» Моргаушского района Чувашской Республики, расположенном по адресу Чувашская Республика, Моргаушский район, д. Москакасы, ул. Молодежная, д. 36: - в туалетных комнатах на стенах местами отбита плитка, что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.1., 17.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; - раздевальные не оборудованы шкафами для верхней одежды персонала, что является нарушением п. 6.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №200 от 27.04.2017 Постановление о назначении административного наказания №181 от 11.05.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая МБДОУ «Детский сад № 8 «Колокольчик» Моргаушского района Чувашской Республики
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 5000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 52 от 27.04.2017 гВ срок до 1 сентября 2017 года
В туалетных комнатах восстановить гигиеническое покрытие стен, при этом использовать материалы, позволяющие проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Срок исполнения – до 01 сентября 2017 г. Раздевальные оборудовать шкафами для верхней одежды персонала. Срок исполнения – до 01 сентября 2017 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Чувашская Республика, Моргаушский район, д. Москакасы, ул. Молодежная, д. 36

Нет данных о результатах проверки