Проверка № 21170700815395 от 7 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №9" Г. КАНАШ
Дата проведения
7 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия в сфере образования Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Немцева Лариса Евгеньевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в городе Канаш |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, г. Канаш, ул. Первомайская, д. 9
Дата составления акта о проведении проверки
25 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мбдоу «Детский Сад № 9» Г. Канаш Чувашской Республики Захарова Татьяна Геннадьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 12 час 00 мин 20.04.2017 года в МБДОУ «Детский сад № 9» г. Канаш Чувашской Республики, находящемся по адресу: г. Канаш, ул. Первомайская, д.9
на территории детского сада отсутствует теневой навес для 1 группы, (нар. п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13),
для обеспечения питьевого режима в группах используются пластмассовые стаканчики без маркировки для пищевых продуктов (нар. п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13),
в умывальных комнатах 6 групповых ячеек отсутствуют раковины для персонала, (п. 6.16.2; 6.16)
раковина для мытья рук установлена только в варочном цехе, в моечной, складском помещении нет (нар. п. 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13),
моечная кухонной посуды совмещена с участками для обработки сырья, причем площадь помещения недостаточна для установки разделочных столов для сырого мяса, рыбы, овощей, так же имеется только одна моечная ванна для всех видов сырья (нар. п. 13.2 СанПиН 2.4.1.3049-13)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП по ст.6.7ч.1, штраф 3000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 24 от 25.04.2017 | В срок до 1 августа 2017 года |
| 1. В умывальных всех групповых ячеек оборудовать раковины для персонала, технические краны для забора воды. Срок до 20 августа 2017 года 2. Оборудовать теневой навес для одной группы на территории детской площадки. Срок до 01.08.2017 года 3. Для соблюдения питьевого режима детей использовать стаканы или кружки из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Срок до 10 мая 2017 года 4. Провести перепланировку в пищеблоке, с учетом отсутствия перекреста сырья и чистой посуды, разделить моечную кухонной посуды и участки для обработки сырья, установить моечные ванны для сырья, закупить достаточное количество разделочных столов. Срок до 01.08.2017 года 5. Во всех производственных помещениях установить умывальные раковины для рук. Срок до 01.08.2017 года | |
Описание
На 17.04.2017 года при рассмотрении протокола лабораторных испытаний № П -19-Г-2017 от 14 апреля 2017 года и экспертного заключения по оценке соответствия фактора среды обитания № 04-504 от 14 апреля 2017 года проба молока питьевого пастеризованного с массовой долей жира 2, 5%, отобранного на пищеблоке МБДОУ «Детский сад № 9» г. Канаш Чувашской Республики, находящемся по адресу: г. Канаш, ул. Первомайская, д.9 не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, а именно обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в 0, 01 г продукта, при гигиеническом нормативе не допускается
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП по ст.14.43ч.2, штраф 2000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщица |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 24-ТР от 25.04.2017 | В срок до 10 мая 2017 года |
| 1. Не допускать использование при изготовлении продукции общественного питания пищевых продуктов и продовольственного сырья, не соответствующих требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза. Срок: до 10 мая 2017 года | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чувашская Республика, г. Канаш, ул. Первомайская, д. 9
Нет данных о результатах проверки