Проверка № 21170700815390 от 25 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ИБРЕСИНСКАЯ СОШ №1"
Дата проведения
25 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия в деятельности детских лагерей на время каникул Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Головач Вера Михайловна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в городе Канаш |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, Ибресинский район, п. Ибреси, ул. Школьная, д. 4
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Мбоу «Ибресинская Средняя Общеобразовательная Школа № 1» Ибресинского Района Чувашской Республики Емендеева Нина Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в моечной столовой ополаскивание после мытья столовой посуды и стаканов осуществляют с использованием металлической сетки без ручек (нарушение п.п. 5.10, 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08),
- в моечной столовой вывешены инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с ссылкой на недействующие санитарные правила (нарушение п.п. 5.4. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08),
- в моечной одна секция моечной ванны для стаканов подсоединена к системе канализации без сифона (нарушение п.п. 3.6, 3.8 СП 2.3.6.1079-01, п. 3.1. СанПиН 2.4.5.2409-08),
- в производственных и подсобных помещениях потолки и стены потемневшие, в моечной имеются следы плесени, требуется проведение косметического ремонта (нарушение п. 5.16 СП 2.3.6.1079-01, п. 5.1, 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08),
- в моечном отделении не оборудована вытяжная система вентиляции (нарушение п.п. 3.1, 3.6. СанПиН 2.4.5.2409-08),
- в цехе первичной обработки овощей отсутствует моечная ванна для мытья овощей с подводкой холодной и горячей воды через смесители (нарушение п.п. 3.1, 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08),
- отсутствуют промаркированные ванны и (или) емкости для обработки и хранения яиц (нарушение п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08),
- отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персонала столовой: туалет для персонала совмещен с помещением для приготовления дезинфицирующих и моющих растворов, мытья и хранения уборочного инвентаря, умывальная раковина отсутствует, бачок унитаза без крышки, для сбора мусора используется пластиковая емкость без крышки (нарушение п.п. 3.14, 13.4 СП 2.3.6.1079-01, п. 5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08).
- столовые приборы после мытья не прокаливаются в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут (выложены в металлических кассетах мокрыми (нарушение п. 5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08),
- в моечной светильник с лампами искусственного освещения без плафона (нарушение п.4.15 СП 2.3.6.1079-01, п. 12.4. СанПиН 2.4.5.2409-08),
- ванна для мытья кухонного инвентаря с потертой и отбитой эмалью, отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой, длина водопроводного крана ок
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП по ст.6.6, штраф 5000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 42 от 22.06.2017 | В срок до 1 сентября 2018 года |
| 5. В моечной столовой ополаскивание после мытья столовой посуды и стаканов осуществлять с использованием металлической сетки с ручками. Срок до 01.09.2017. 6. В моечной столовой вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря в соответствии с действующими санитарными правилами. Срок до 01.09.2017. 7. В моечной одну секцию моечной ванны для стаканов подсоединить к системе канализации через сифон. Срок до 01.09.2017. 8. В производственных и подсобных помещениях провести косметический ремонт. Срок до 01.09.2017. 9. В моечном отделении оборудовать вытяжную систему вентиляции. Срок до 01.09.2018. 10. В цехе первичной обработки овощей установить моечные ванны для мытья овощей с подводкой холодной и горячей воды через смесители. Срок до 01.09.2018. 11. Обеспечить наличие промаркированных ванн и (или) емкостей для обработки и хранения яиц. Срок до 01.09.2017. 12. Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены персонала столовой: туалет для персонала оградить кабиной в помещении для приготовления дезинфицирующих и моющих растворов, мытья и хранения уборочного инвентаря, унитазы и раковины для мытья рук персонала оборудовать устройствами, исключающими дополнительное загрязнение рук (локтевые, педальные приводы и т.п.), педальными ведрами. Срок до 01.09.2018. 13. Столовые приборы после мытья прокаливать в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут перед использованием. Срок до 01.09.2017. 14. В моечной на светильник с лампами искусственного освещения установить плафон. 15. Установить новую ванну для мытья кухонного инвентаря, оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой для качественного мытья и ополаскивания. Срок до 01.09.2018. | |
Описание
- туалеты для детей не оборудованы педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги, электрополотенца неисправны, кабины не имеют дверей без запоров, на писсуарах отсутствуют барашки (нарушение п.5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10);
- уборочный инвентарь для уборки туалетов не имеет маркировки (сигнальной окраски) (нарушение п.11.10. СанПиН 2.4.4.2599-10);
- в игровых комнатах 6-ти отрядов на открывающихся окнах отсутствуют сетки от залета кровососущих насекомых (нарушение п.6.2. СанПиН 2.4.4.2599-10);
- питьевой режим детей организован перед входом в обеденный зал столовой из двух водопроводных кранов, не предусматривающих наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см; в игровых комнатах в кулерах пустые бутыли для воды, отсутствуют промаркированные подносы для чистой и использованной посуды, посуда для питья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об АП по ст.6.7ч.1, штраф 3000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник лагеря |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 42 от 22.06.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| 1. Туалеты для детей оборудовать педальными ведрами, держателями для туалетной бумаги, электрополотенцами, кабины дверями с запором, на писсуарах установить барашки. Срок до 01.09.2017. 2. Уборочный инвентарь для уборки туалетов промаркировать (нанести сигнальную окраску). Срок до 01.09.2017. 3. В игровых комнатах 6-ти отрядов на открывающихся окнах установить сетки от залета кровососущих насекомых. Срок до 01.09.2017. 4. Питьевой режим детей организовать перед входом в обеденный зал столовой из двух водопроводных кранов, предусмотреть наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см; в игровых комнатах в кулерах свлевременно менять бутыли для воды, обеспечить наличие промаркированных подносов для чистой и использованной посуды, посуды для питья. Срок до 01.09.2017. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чувашская Республика, Ибресинский район, п. Ибреси, ул. Школьная, д. 4
Нет данных о результатах проверки