Проверка № 21160601628964 от 20 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЧЕБОКСАРСКАЯ УНИВЕРБАЗА"
Дата проведения
20 мая 2016 года — 17 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10 марта 2016 г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 г.» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года №294-ФЗ)
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Смирновой Ольге Юрьевне | Главному специалисту-эксперту территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Цивильском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ишлейский проезд, д. 11, г. Чебоксары, Чувашская Республика
Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Паденев Константи Владимирович- Начальник Розничного Отдела Ооо «Чебоксарская Универбаза»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке муниципального бюджетного образовательного учреждения МБОУ «Тюрлеминская СОШ» по адресу места нахождения: Чувашская Республика, Козловский район, ст. Тюрлема, ул. Пионерская, д. 1
допускается использование фаянсовой столовой посуды с отбитыми краями и трещинами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст.6.3.КоАП РФ, штраф 500 рублей (пост. №208 от 21.06.2016) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований №69 | В срок до 2 июля 2016 года |
| 1. Заменить фаянсовую посуду для первых и вторых блюд с отбитыми краями и трещинами. Не допускать использование фаянсовой столовой посуды с отбитыми краями и трещинами в соответствии с п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования». | |
Описание
Находятся в обращении, а именно хранятся и используются для приготовления блюд продукция, в том числе продовольственное сырье и пищевые продукты, не соответствующие требованиям технического регламента Таможенного союза. А именно, при отсутствии маркировки транспортной упаковки, этикетки, листка-вкладыша и документов, сопровождающих пищевую продукцию, информации о наименовании пищевой продукции; количестве пищевой продукции; даты изготовления пищевой продукции; сроке годности пищевой продукции; условий хранения пищевой продукции; сведений, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии); о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилии, имени, отчестве и месте нахождения индивидуального предпринимателя – изготовителя, следующей пищевой продукции, поступившей 03.06.2016 по товарной накладной № 1 от ООО «Капитал» (ИНН 2107902742), Чувашская Республика, Козловский район, ст. Тюрлема, ул. Ленина, д. 3:
- яблоки красные весом 3, 262 кг, остаток на складе в транспортной упаковке – 0, 5 кг;
- яблоки красные весом 9, 9 кг, остаток на складе в транспортной упаковке – 1, 5 кг;
- огурцы свежие весом 9, 500 кг, остаток на складе в транспортной упаковке – 2, 5 кг.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол №235 от 17.06.2016. по ст.14.43.ч.1., штраф 1000рублей (пост. №234 от 28.06.16) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений технических регламентов №69 | В срок до 1 июля 2016 года |
| 1. Произвести проверку наличия документов, подтверждающих соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза (деклараций, сертификатов соответствия) на пищевые продукты, промаркированных единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза и находящиеся в обороте на пищеблоке. Срок исполнения до 01 июля 2016г. 2. Произвести проверку наличия маркировок транспортной упаковки, этикеток, листков-вкладышей с информацией о наименовании пищевой продукции; количестве пищевой продукции; даты изготовления пищевой продукции; сроке годности пищевой продукции; условий хранения пищевой продукции; сведений, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии); о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилии, имени, отчестве и месте нахождения индивидуального предпринимателя – изготовителя, находящихся в обороте на пищеблоке продукции. Срок исполнения до 01 июля 2016г. 3. Принимать на пищеблок пищевые продукты, промаркированные единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, при наличии документов, подтверждающих соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза (декларация, сертификат соответствия), при наличии соответствующей маркировки. Срок исполнения до 01 июля 2016г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ