Проверка № 21160601034295 от 20 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ СОШ №3 Г. ЯДРИНА
Дата проведения
20 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей в деятельности лагерей на время каникул Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор, за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, Ядринский район, г. Ядрин, ул. К. Маркса, д. 64
Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу «Сош №3» Г. Ядрина Кузнецова Татьяна Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 10 часов 00 минут «15» июня 2016 года в МБОУ «СОШ №3» г. Ядрина, осуществляющем деятельность пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, расположенном по адресу: Чувашская Республика, г. Ядрин, ул. Карла Маркса, д.64, отсутствует контроль за организацией питания детей в пришкольном оздоровительном лагере.
Не организован контроль качества приготовляемых блюд бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек, так, 13.06.2016 г., 14.06.2016 г., 15.06.2016 г. бракераж проводил один член бракеражной комиссии.
Отсутствует контроль за выполнением рациона питания отдыхающих детей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Должностное лицо (ст.6.7.ч.1) штраф 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 3000 руб. уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №61 | В срок до 23 июня 2016 года |
| Организовать контроль за организацией питания детей в пришкольном оздоровительном лагере. Организовать контроль качества приготовляемых блюд бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. При организации питания детей обеспечить соответствие фактического рациона питания школьников примерному меню. | |
Описание
На 10 часов 30 минут «15» июня 2016 года в МБОУ «СОШ №3» г. Ядрина, осуществляющем деятельность пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, расположенном по адресу: Чувашская Республика, г. Ядрин, ул. Карла Маркса, д. 64, в меню ежедневно на протяжении 3-х дней подряд включаются одноименные блюда, так, 01.06.2016 г., 02.06.2016 г., 03.06.2016 г. в меню включался соус томатный.
При составлении ежедневного меню не соблюдается утвержденное примерное меню.
Не оставляются суточные пробы 3-х блюд.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданин (ст.6.6) штраф 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 1000 руб. уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №61 | В срок до 23 июня 2016 года |
| Не допускать повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или в последующие 2 – 3 дня подряд. Оставлять суточные пробы 3-х блюд. | |
Описание
На 11 часов 00 минут «15» июня 2016 года в МБОУ «СОШ №3» г. Ядрина, осуществляющем деятельность пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, расположенном по адресу: Чувашская Республика, г. Ядрин, ул. Карла Маркса, д.64, для питания детей приобретаются замороженные мясосодержащие рубленные формованные непанированные категории Г полуфабрикаты – фрикадельки «Мини», производитель ОАО «Ядринский мясокомбинат Чувашпотребсоюза», место нахождения производителя: Чувашская Республика, г. Ядрин, ул. 30 лет Победы, д. 32, не предназначенные для детского питания, содержащие в своем составе черный перец, в количестве 16 упаковок весом 0, 370 кг каждая по цене 207 рублей 00 копеек за 1 кг.
Не по установленной форме ведётся журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, так, в журнале не указывается час поступления пищевого продукта, условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку), дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданин (ст.6.6.) штраф 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 1000 руб. уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №61, №61/1 предписание о снятии с реализации | В срок до 23 июня 2016 года |
| От 15.06.2016 №61/1 В срок до 15.06.2016 г. Снять с реализации: - замороженные мясосодержащие рубленные формованные непанированные категории Г полуфабрикаты – фрикадельки «Мини», производитель ОАО «Ядринский мясокомбинат Чувашпотребсоюза», место нахождения производителя: Чувашская Республика, г. Ядрин, ул. 30 лет Победы, д. 32, не предназначенные для детского питания, содержащие в своем составе черный перец, в количестве 16 упаковок весом 0, 370 кг каждая по цене 207 рублей 00 копеек за 1 кг. от 17.06.2016 №61 в срок до 23.06.2016 Вести журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок школы по установленной форме с указанием часа поступления пищевого продукта, условий хранения и конечного срок реализации (по маркировочному ярлыку), даты и часа фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чувашская Республика, Ядринский район, г. Ядрин, ул. К. Маркса, д. 64
Нет данных о результатах проверки