Проверка № 21160600369597 от 1 июня 2016 года

ООО "ДОЛ "САЛЮТ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "САЛЮТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике

Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей в деятельности лагерей на время каникул Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор, за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика, Вурман-Сюктерское сельское поселение Чебоксарского района, с. Хыркасы. ул. Лесная, д. 3

Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Лагеря Сорокин К. Ю.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протокола лабораторных испытаний продукции ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии»№ П-1057-П-2016 от 16.06.2016 содержание витамина С в компоте из сухофруктов составляет 118 мг/на порцию при норме искусственная С-витаминизация осуществляется из расчета 20, 0 мг на порцию

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
№631 от 28.06.16, пост.№568 от 05.07.16
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медсестра

Сведения о выданных предписаниях
1. 159В срок до 24 июня 2016 года
1. Проводить искусственную С-витаминизацию напитков из расчета 20, 0 мг на порцию. Срок до 24.06.2016г.
Описание
На 11 часов 37 минут 20 июня 2016г. на складе пищевых продуктов в ООО ДОЛ «Салют» по адресу. Хыркасы, ул. Лесная, д. 3 1. Сыпучие продукты хранятся в заводской таре на стеллажах вплотную к стене. 2. Курага, чернослив хранятся в таре «Сыпучие продукты»; 3. Сок в потребительской таре хранится рядом с капустой;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
№610 от 23.06.16, пост.№ 545 от 28.06.16
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик

Сведения о выданных предписаниях
1. 159В срок до 24 июня 2016 года
5. Хранить сыпучие продукты в заводской таре на стеллажах на расстоянии между стеной и продуктами не менее 20 см. Срок до 24.06.2016г. 6. Хранить продукты в таре производителя, при необходимости - перекладывать в чистую, промаркированную в соответствии с видом продукта производственную тару. Срок до 24.06.2016г. 7. Соблюдать условия товарного соседства при хранении пищевых продуктов Срок: до 24.06.2016 г.
Описание
На 11 часов 07 минут 20 июня 2016г. в ООО ДОЛ «Салют» по адресу. Хыркасы, ул. Лесная, д. 3 1. В туалетах отсутствует мыло, туалетная бумага, электро- или бумажные полотенца или сушуары; 2. При организации питьевого режима используется вода из крана пищеблока; 3. Отсутствует маркировка уборочного инвентаря для коридора корпуса № 8.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
№601 от 23.06.16г, пост.№ 547 от 28.06.16
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор

Сведения о выданных предписаниях
1. 159В срок до 24 июня 2016 года
2. Оснастить туалеты мылом, туалетной бумагой, электро- или бумажными полотенцами или сушуарами. Срок до 24.06.2016г. 3. Организовать питьевой режим в следующих формах: стационарные питьевые фонтанчики; вода промышленного производства, расфасованная в емкости (бутилированная) негазированная; кипяченая вода. Срок до 24.06.2016г. 4. Промаркировать уборочный инвентарь для коридора корпуса № 8. Срок до 24.06.2016г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Чувашская Республика, Вурман-Сюктерское сельское поселение Чебоксарского района, с. Хыркасы. ул. Лесная, д. 3

Нет данных о результатах проверки