Проверка № 21150600032119 от 6 августа 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОКТЯБРЬСКОЕ"
Дата проведения
6 августа 2015 года — 24 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка информации, полученной из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии (входящий № 1320 от 28 июля 2015 г.) о факте возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан, выражающемся в том, что: в ходе проведения административного расследования в отношении заведующей молочной кухней ООО «Фабрика школьного питания» (по адресу: бульвар Зеленый, д. 12, г. Новочебоксарск, Чувашская Республика) выявлена пищевая продукция – молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, 2 %, изготовитель - Общество с ограниченной ответственностью «Октябрьское», не соответствующая требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическому показателю:
согласно протокола лабораторных исследований пищевых продуктов № 4676 (Н) от 15 июля 2015 г. и заключения по результатам оценки соответствия образца (пробы) продукции от 15 июля 2015 г. № 02-ПП-41 Органа инспекции Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии» в пробе молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 3, 2 %, отобранного в Детской молочной кухне ООО «Фабрика школьного питания» по адресу: бульвар Зеленый, д. 12, г. Новочебоксарск, Чувашская Республика, с датой изготовления – 07 июля 2015 г., в потребительской упаковке, время и дата отбора пробы: 11 часов 00 минут 07 июля 2015 г., дата и время доставки пробы: 13 часов 00 минут 07 июля 2015 г., обнаружены КМАФАнМ 2, 4 ×105 при нормативе - не более 1×105
(в соответствии с подпунктом «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ)
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чувашская Республика, Мариинско-Посадский район, с. Октябрьское, ул. Кушникова , д. 27
Дата составления акта о проведении проверки
20 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Октябрьское» Некрасов Владимир Геннадьевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В цехе приготовления пастеризованного молока, у рабочих мест вблизи технологического оборудования ООО «Октябрьское» по адресу: ул. Кушникова, д. 27, с. Октябрьское, Мариинско-Посадский район, Чувашская Республика отсутствует ежемесячный график мойки и дезинфекции, результаты оценки состояния рабочих мест; с ванны длительной пастеризации (ВДП) проводится непосредственный спуск воды на пол; работники производственного цеха по производству пастеризованного молока обеспечены только 2 комплектами санитарной одежды вместо 4 комплектов; растворы дезинфицирующих средств для обработки шлангов и патрубков цистерн хранятся в емкости без маркировки, контейнер для сбора мусора установлен непосредственно на землю, площадка для мусоросборника не ограждена с трех сторон
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол №380, ст.6.3, штраф 10000руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Октябрьское» |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф уплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 128 | В срок до 1 октября 2015 года |
| 1. В цехе приготовления пастеризованного молока, у рабочих мест вблизи технологического оборудования вывесить ежемесячный график мойки и дезинфекции, режимы мойки, результаты оценки состояния рабочих мест; 2. Не допускать непосредственный спуск воды на пол с технологического оборудования; 3. Обеспечить работников производственного цеха по производству пастеризованного молока 4 комплектами санитарной одежды 4. Организовать хранение и хранить растворы дезинфицирующих средств для обработки шлангов и патрубков цистерн в емкости с соответствующей маркировкой, 5. Выполнить твердое покрытие, ограждение с трех сторон площадки для мусоросборника | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Чувашская Республика, Мариинско-Посадский район, с. Октябрьское, ул. Кушникова , д. 27
Нет данных о результатах проверки