Проверка № 21150501283384 от 17 июля 2015 года

МАУ ДО "ДООЛ "СОСНЯЧОК" Г. ШУМЕРЛЯ

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 июля 2015 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "СОСНЯЧОК" ГОРОДА ШУМЕРЛЯ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике

Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей в деятельности детских лагерей на время каникул Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор


Объекты и итоги проверки

Адрес
Чувашская Республика, г. Шумерля, ул. Комсомольская, д. 70

Дата составления акта о проведении проверки
13 августа 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоудод «Доол «Соснячок» Мартынова Татьяна Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На 10 часов 00 минут «22» июля 2015 года МБОУДОД «ДООЛ «Соснячок», расположенном по адресу: Чувашская Республика, г. Шумерля, ул. Комсомольская, д. 70, территория первого пояса зоны санитарной охраны (ЗСО) источника водоснабжения не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, не обеспечена охраной - ворота на момент проверки не заперты на замок, имеется доступ посторонних лиц. Дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия. В пределах первого пояса организовано хранение посторонних предметов, не имеющих непосредственного отношения к эксплуатации, реконструкции и расширению водопроводных сооружений (строительные материалы, старая мебель). Разрушена водоотводящая отмостка вокруг павильона артскважины, для предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважины. Границы второго пояса ЗСО на территории лагеря не обозначены столбами со специальными знаками.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУДОД «ДООЛ «Соснячок»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. №129В срок до 15 мая 2016 года
Спланировать территорию первого пояса зоны санитарной охраны (ЗСО) источника водоснабжения для отвода поверхностного стока за ее пределы, обеспечить охраной - ворота держать запертыми на замок, исключить доступ посторонних лиц. Дорожки к сооружениям обеспечить твердым покрытием. В пределах первого пояса исключить хранение посторонних предметов, не имеющих непосредственного отношения к эксплуатации, реконструкции и расширению водопроводных сооружений. Отремонтировать водоотводящую отмостку вокруг павильона артскважины для предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважины. Границы второго пояса ЗСО на территории лагеря обозначить столбами со специальными знаками.
Описание
На 12 часов 00 минут «06» августа 2015 года в кабинете №12 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии в г. Шумерля, расположенном по адресу: Чувашская Республика, г. Шумерля, ул. Щербакова, д. 9, при рассмотрении протокола лабораторных испытаний обеда от 24.07.2015 г. №1443.Ш и заключения по результатам оценки соответствия продукции от 29.07.2015 г. №03-ПП-1710 установлено снижение калорийности, содержание белков и сухих веществ в котлете рубленной из птицы – калорийность по анализу составила 142, 5 ккал, по меню-требованию – 239, 3 ккал, минимально-допустимый показатель – 180, 9 ккал, снижение на 38, 4 ккал, что составляет 21, 2%; содержание сухих веществ по анализу составило 27, 5 г, по меню-требованию – 44, 8 г, минимально-допустимый показатель – 36, 3 г, снижение на 8, 8 г, что составляет 26, 6%; содержание белков и углеводов по анализу составило 20, 4 г, по меню-требованию – 32, 6 г, минимально-допустимый показатель – 28, 7 г, снижение на 8, 3 г, что составляет 37, 4%.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар МБОУДОД «ДООЛ «Соснячок»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 5000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. №129В срок до 15 августа 2015 года
Наладить контроль за полнотой вложения сырья в приготовляемые на пищеблоке блюда в соответствие с технологическими картами и физиологическими нормами и требованиями статьи 17 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 10.1., 10.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Описание
На 12 часов 30 минут «06» августа 2015 года в кабинете №12 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии в г. Шумерля, расположенном по адресу: Чувашская Республика, г. Шумерля, ул. Щербакова, д. 9, при рассмотрении протоколов лабораторных испытаний 0, 015% дезинфицирующего раствора «Жавель Солид» от 24.07.2015 г. №1440.Ш и №1441.Ш и заключений по результатам оценки соответствия образца (пробы) продукции от 29.07.2015 г. №03-НП-1707 и №03-НП-1708 установлено, что активность дезинфицирующих растворов ниже заявленной и составляет 0, 006 % в медпункте и 0, 003 % на пищеблоке при заявленной 0, 015%, что не соответствует методическим указаниям по применению и методам контроля качества дезинфицирующего средства «Жавель Солид» фирмы «Жазол» (Франция), приводит к неэффективной дезинфекции санитарно-технического оборудования, уборочного инвентаря, уборки санитарных узлов в жилых корпусах и медицинском пункте, производственного оборудования и помещений, уборочного инвентаря пищеблока

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУДОД «ДООЛ «Соснячок»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 700 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. №129В срок до 15 августа 2015 года
Наладить контроль за приготовлением дезинфицирующих растворов в соответствие с требованиями методических указаний по применению и методам контроля качества дезинфицирующего средства «Жавель Солид» фирмы «Жазол» (Франция)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Чувашская Республика, г. Шумерля, ул. Комсомольская, д. 70

Нет данных о результатах проверки